reklama

krémy

Bezlepkový krém pod poťahovku

06. 12. 2016 - 14:22, by jaja64

Ahojte,

chcem poprosiť o radu, idem robiť prvý krát bezlepkovú tortu, chcem urobiť korpus klasicky ako robím, akurát z bezlepkovej múky, a vnútri má byť krém z mascarpone, ten však pod poťahovku dať nemôžem, ale rozmýšľala som že by som uvarila puding z tej  muky a mlieka a trochu vanilky, a vyšľahala s maslom, nemáte s tým skúsenosť, vydrží to pekne, keďže tam bude namiesto pudingu táto špeciálna múka, príp. čo dávate v takom prípade pod poťahovú hmotu ?

Ďakujem za rady


reklama

Tvarohova plnka

Dobrý večer chcela by som sa opýtať budem robiť tortičky s tvarohovo ovocnou plnkou na stužkovú...kedy je najlepšie ich plniť aby ten tvaroh s ovocím vydržal celú stužkovú ďakujem za odpoveď

Krém z mascarpone s nutelou

Žienky prosím Vás potrebujem poradiť... chcela by som robiť do torty mascarpone krém s nutelou, šľahačkou a orieškami... Viete mi poradiť, aké množstvo mascarpone, nutely a šľahačky použiť? Alebo tam je šľahačka už zbytočná? Tak aby mi to dobre držalo, torty nepečiem často... Veľmi pekne ďakujem Kvietok

Čím potrieť tortu pod čokoládu

Žienky prosím pomôžte mi. Robím jogurtovú plnku a na vrch mam dať čokoládu a neviem čím mám potrieť tortu lebo stále potieram maslom pod poťahovku ale na tortu s jogurtovým krémom a čokoládou na vrchu sa mi nehodí. čím by ste to natreli vy? Vopred ďakujem za pomoc!



krem na cupcake

ahojte žienky, velmi vas prosim o pomoc. budem robit svadobne cupcaky zdobene ruzovým kremom a kvetinkami z potah. hmoty. Aký krem možem pouzit, aby sa mi tie kvetinky netopili. pozerala som si aj buttercream, ale sa mi to zda velmi maslove, nie chutne. klasický zltkový nad parou zase neurobim pekný ružový, a na slahackových sa topia ružicky.  skor by som chcela nieco lahsie, poradíte??? este ma zaujal cream cheese buttercream, nemam s nim skusenosti, na tom sa netopia? a mohla by som lucinu nahradit aj nejakou lacnejsou verziou, napr. Mana, Monika????

Lemond curd krem

Neviete mi prosim poradit?Urobila som lemond curd a neviem s cim ho zmiesat,ci s pudingom alebo s mascarpone,aby ostal taky mnam sviezi a kyslasty a hlavne kolko toho mam urobit,aby torticka nebola sucha. Budem robit 24 cm asi dva krat prekrojenu. A ked davate tento krem,polievate korpus citronovou stavou zmiesanou s vodou? A este jedna otazka,hladam recept na dobry orechovy korpus,ktory bude vlacny,nie suchy. Za kazdu radu dakujem

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama
SkryťZatvoriť reklamu