Ahojte baby ,potrebovala by som súrne recept na banánový zákusok s karamelovou želatínou . Cesto má byť klas. vanilkové ,krém banánový, a že vraj karamelová želatína čo sa my moc nezdá ale zákazníčka tvrdí ,že to nebola poleva ale želatína nepozná z vás nááááhodou niekto tento recept ???
Ahojte, prosim o radu. Mam spravit cokoladovo-karamelovy krem. Ak dam parizsky (cokolada so slahackou uvarit - vyslahat), k tomu skaramelizovane salko a mascarpone, nezrazi sa mi to? alebo mate niektora otestovany lepsi recept. plus by v nom mali byt nasekane orechy (asi oprazit, vsak?). nechcem davat maslovy krem s pudingom. dakujem za radu :)
Dobry vecer,idem poprosit o radu...vzdy ked robim pribinacikovy krem je vsetko ok az pokym nepridam zelatinu.pouzivam ,,stvorcekovu,, od Lia.y,pripravujem ju podla navodu a do kremu ju zaslahavam mixerom...no a o par sekund je katastrofa na svete.ak niektora viete,pomozte prosim.dakujem za akukolvek radu
74Ahojte kočky, konečne som sa odhodlala na ganaché šl.smotana 33%+ čokoláda 74% pomer 1 ku 1, myslím že bola pekne hustá dala som ju do chladničky stuhnúť, bola vláčna a dobre sa roztierala na tortu avšak po zachladení sa na torte urobili svetlejšie fľaky......kde som uroila chybu??? Ďakujem za rady
Ahoj cukrarocky, prosim vas robil uz niekto z vas parizsku slahacku z ladovych gastanov miesto klasickej cokolady? V akom pomere ste to robili,aby to bolo dost huste do torty? Chutovo je to lepsie ako obycajna horka cokolada? Teda da sa s tym vobec naplnit torta? Janka
Ahojte prosim,kto kupujete šlahačku zo zee....die? Neviem či možem napísať celý názov maju ich niekolko v ponuke tak ak máte nejaku overenu napíšete mi prosim... dakujem moc
Dievcence preco sa mi zgrcava vanilkovy krem? Mlieko+cukor+puding, vlazne do vlazneho masla. Davam pozor na rovnaku teplotu. Pri inych sa mi to nestava. Robim podobny coko, do mlieka sa este rozpusti cokolada a tu sa mi to nestava. Maslo pouzivam stale take iste. Vdaka
Milé žienky, prosím potrebujem poradiť akú tortu a krém zvoliť, aby prežila 5-6 hod cestu. Cestovať budeme na noc, takže nebude veľké teplo. Ďakujem krásne za rady :-)
,potrebovala by som súrne recept na banánový zákusok s karamelovou želatínou . Cesto má byť klas. vanilkové ,krém banánový, a že vraj karamelová želatína čo sa my moc nezdá ale zákazníčka tvrdí ,že to nebola poleva ale želatína 
nepozná z vás nááááhodou niekto tento recept ???
