Zákusky a koláče

Dobrý deň,  robila som medové pláty podľa jedného receptu a po naplnení, zaťažení a odležaní boli rezy stále príliš suché. Neviem, či som ich piekla príliš dlho, pretože som ich vyvaľkala na väčšie ako bolo v recepte - kvôli tomu som čas pečenia aj trochu skrátila. Mali byť tmavšie, zlatisté, ako bolo napísané aj v recepte. Problémom mohla byť aj plnka, pretože som zvolila francúzsky maslový krém (do žĺtkov prišľahaný cukrový sirup a potom maslo), no pláty som aj tak najskôr potierala džemom...

Ahojte,poprosím o radu na minipavlovky ,a to akú dlhú trvanlivost maju upečené na vianoce a uložené v sáčku viď foto.

Môžem ich použiť ?

Ďakujem 

Ahojte prosím poraďte mi prosím, čo zvyknete piecť na oslavu keď sú horučavy.Otec bude mať 80rokov a ja sa chystám upiecť punčové rezy , linecké a skúsila by som aj mini pavlovky ..myslíte že môžu byť a vydržia cestu 130km?

Dobrý den možno to bude blbá otazka ale na zajtra mam objednavku na bublaninu chcem sa opytat ci bude dobra aj ked ju spravím dnes večer vopred dakujem pekne.

Budem prvy krat piect vianocne pecivo na objedbavky. Chcem sa spytat cukrariek ktore pecu.na kolko kg beru objednavky. Kolko kg sa da zvladnut? Viem ze je to individualne ale mohli by ste mi napisat kolko kg sa da zvladnut mix suche pecivo zhruba 10-12 druhov. Dakujem za kazdu radu.

Ahojte, potrebovala by som overený recept na zákusok čoko-bananové kocky. Idem prvý krát piecť zákusky na objednavku inak pečiem iba torty, ako si prosím stanovujete ceny na zákusky?

Ahojte, pomôžte mi prosím s hľadaním receptu - medovníčky vykrojené do kruhu navrchu ozdobené slivkovým lekvárom a polovicou vlašského orecha. Predávajú ich zväčša na rôznych trhoch.  No a neviem či ide o rovnaký recept, ale pár rokov dozadu som TU vo Vianočnej výmene koláčikov obdržala medovíčky/perníčky ktoré boli zlepené slivkovým lekvárom, boli  výborné...samozrejme adresu som si nenechala a k receptu sa neviem dostať. Varechu a rôzne gúgloviny som už pozerala, ale nič ma nejak neoslovilo, že by to bolo ono :-)

Zdravím,objednali si u mňa zákusky.Všetky som vedela zadefinovať,ale za svet neviem ktorý je šachovnica,má to byť s rumom,kocka  krížom máčaná v čokoláde.To je tak,keď pošlú chlapa objednať s fotkami v ruke a odídu na dovolenku do zahraničia.Podľa toho,čo si objednali asi to bude starší recept.Veľmi by mi pomohla rada od vás ďakujem vopred.