Krem na tortu
Pozrite si aj
reklama
reklama
Ahoj ja robím najčastejšie tento čokoládový falošný parížsky krém aj pod poťahovku. Je super. Jedine čo som zmenila že tam dávam viac kakaa. Namiesto 100g aspoň 130g, ostatné zostáva. To preto lebo mám rada čokoládovejšiu chuť. 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahojko ja torty obtahujem maslom, cukor a troška pudingu, ked naplnim tortu dam na vrch papier prevratim tortu a dam schladit a zas pred potahovanim otočim , ganache som neskušala neviem či drži potahovku nech sa dari 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja keď naplním tortu dám na vrch foliu a na to položim tácku alebo dosku na krájanie a trochu zaťažím - dám stuhnúť, potom dám dolu, zarovnám nožíkom boky a máš rovnú tortu- nepretáčam - tú potom potriem krémom z pudingu a masla alebo ak mi zostane parížska šlahačka dám do nej trochu masla nepotieram na hrubo tenko stačí - aby tam bola súvislá vrstvička dám zachladiť a potiahnem.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Zienky veeeeeelmi pekne Vam dakujem za rady a pomoc 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Odporúčame
reklama
Najčítanejšie recepty
Časopis Torty od mamy
reklama
Ahojte zienky,
mozno pre niekoho hlupa otazka
, ale prosim ked chcem mat peknu rovnu tortu pred potahovanim a nechcem robit ganache, davate klasika maslo a cukor a viac vrstiev, alebo je to uplne inak? Dakujem za kazdu radu. Som iba zacinajuca "pecarka" 
a tak sa ucim pri kazdej torte 