reklama

Hrcky v pribinacikovom kreme


reklama

Dobry vecer,idem poprosit o radu...vzdy ked robim pribinacikovy krem je vsetko ok az pokym nepridam zelatinu.pouzivam ,,stvorcekovu,, od Lia.y,pripravujem ju podla navodu a do kremu ju zaslahavam mixerom...no a o par sekund je katastrofa na svete.ak niektora viete,pomozte prosim.dakujem za akukolvek radu

Pozrite si aj


reklama


reklama

Do pribinacikoveho kremu nedavam zelatinu.Den vopred si uvarim slahacku s vanilkovym cukrom a pridam aj bielu cokoladu.Na druhy den vyslaham jemny tvaroh s pr.cukrom,k tomu vyslahanu slahacku,citronovu kôru a trochu pudingu ole bez varenia(nemusi byt cely)-ten to perfektne zahusti.Nech sa dari

dakujem janulkam,ale nieje mi jasne preco sa musi slahacka uvarit...kvôli cokolade?Smútok

Nemusí, ale keď dávam čokoládu , krém je hustejší, aj chutnejší. Stačí dať len šľahačku s van. cukrom a netreba ju variť. Ja ju varím deň vopred a krém sa mi zdá oveľa lepší.

Keď dávaš želatínu kamkoľvek, tak do rozpustenej želatíny pridaj najskôr 1-2 PL plnky, do ktorej želatínu chceš vliať - teploty  sa vyrovnajú a aj konzistencie, potom sa želatína nesekne a nevytvoria sa hrčky Mrkám

Presne to robim,len som zabudla napisat...napadlo ma,ci to nebude v teplote.. Studeny tvaroh,slahacka ....ze ci to nieje aj napriek primiesaniu par lyzic kremu k zelatine velky sok pre zelatinu...

Určite že je, ja sa snažím všetky suroviny pred prípravou aspoň na hodinku vybrať z chladničky /v lete stačí aj na menej/... teploty síce nebudú úplne rovnaké, ale  zase ani tak veľmi rozdielne. Ak to nestíham alebo pozabudnem, tak dávam viac lyžíc krému do želatíny a potom ju vlejem do zvyšného krému a prešľahám.

A ja hned ako som vytiahla z chladnicky som robika krem...pri maslovom si davam pozor,ale pri tomto..dilino:-) DAKUJEM

Úsmevstáva sa... kým som nato prišla nejeden koláčik bol plný drobných želatínových hrčiek. Až kým som sa pri niektorých receptoch nestretla s týmto postupom a aj následným odôvodnením, potom som si už dávala pozor Veľký úsmev

Dobry den,prosim rada bych nejaky takovýhle krem zkusila. Můžete mi prosim napsat recept? Moc dekuji

http://www.tortysnov.sk/recept/pribinacikovy-krem-26. Tento som robievala a nejak som sklzla(ani neviem jak)..hmm.spekulovala som asi v tom to bude.. a odrazu som tu vyssie prosila o pomoc.takze ziadna zelatina...je jednoduchy,rychly a prudko jedly.nech sa dari:-)
reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama