Pridal/a evkala dňa 04. 09. 2020 - 08:57 - Recepty evkala

evkala | Ružové rezy

reklama

Nielenže fantasticky vyzerajú ale aj úžasne chutia! A keďže do cesta ide puding, sú aj bezlepkové.

Ingrediencie

Cesto:
7	kusy	vajce
200	gramov	kryštálový cukor
4	balíky	malinový puding
1⁄2	balík	prášok do pečiva
5	polievkové lyžice	voda teplá
Krém:
250	gramov	maslo
180	gramov	práškový cukor
500	millilitrov	mlieko
2	kusy	vanilkový puding
Ešte potrebujeme:
		detské okrúhle piškóty
		ovocný sirup
		jahodový džem

Postup

Žĺtky šľaháme s cukrom a po lyžiciach pridávame teplú vodu. Primiešame puding, prášok do pečiva a došľaháme do našľahanej hmoty, nakoniec vmiešame sneh z bielkov. Cesto rozotrieme na vymazaný a vysypaný plech. Pečieme v rúre vyhriatej na 180°C.

Po vychladnutí prerežeme (dostaneme 2 pláty).

Z mlieka a pudingových práškov uvaríme hustý puding. Vychladnutý primiešame do zmäknutého masla.

Vychladnutú piškótu t.j. 1. plát potrieme jahodovým džemom. Ovocný sirup môžeme rozriediť mierne vodou a môžeme pridať aj rum. Piškóty namáčame do sirupu a pokladáme na jahodový džem. Na piškóty natrieme krém (trošku necháme pod polevu) a zakryjeme druhým plátom, potrieme zvyšnou plnkou a dáme do chladničky stuhnúť. Vrch polejeme čokoládou, ozdobíme podľa vlastnej fantázie.

Výnos

1 plech

Celkový čas

1 hod, 5 minút

Čas prípravy

40 minút

Čas varenia / pečenia

25 minút

Recepty na zákusky

puding

piškóty

Viac receptov od evkala