reklama

Zákusky a koláče

Otázky a rady k pečeniu zákuskov a koláčov - recepty, plnenie aj zdobenie.

Ananásové rezy veľkonočné.

Poprosím, ak ma niekto recept na ananásové rezy, bol recept v EMME ROK 1996 asi marcová alebo v EVE a podobne ako punčové ale tam sa plat rozrezal na tri časti a ten stred sa pomrvil a bol v strede je tam potrebne presný postup. Tak snáď niekto si spomenie alebo ho ma ďakujem vopred.

Príliš suché medové rezy

29. 01. 2024 - 20:43, od Ivka22

Dobrý deň,  robila som medové pláty podľa jedného receptu a po naplnení, zaťažení a odležaní boli rezy stále príliš suché. Neviem, či som ich piekla príliš dlho, pretože som ich vyvaľkala na väčšie ako bolo v recepte - kvôli tomu som čas pečenia aj trochu skrátila.


reklama

Vianocne pecivo

Budem prvy krat piect vianocne pecivo na objedbavky. Chcem sa spytat cukrariek ktore pecu.na kolko kg beru objednavky. Kolko kg sa da zvladnut? Viem ze je to individualne ale mohli by ste mi napisat kolko kg sa da zvladnut mix suche pecivo zhruba 10-12 druhov. Dakujem za kazdu radu.



Penový zakusok

24. 12. 2019 - 06:48, od Alu123
Ahojte potrebujem poradiť ohľadom penových zákuskov pekne ich ususim v rúre a pokiaľ ich nespojim s krémom tak je to v poriadku, akonáhle ich spojím s krémom sú krehkejsie a krém alebo to biele začína tiecť. Skúšala som aj s práškovým cukrom. Vopred ďakujem za radu

Vianocne oplatky

Zdravim vsetky zienky,  ktore pecu oplatky,  ale aj tie,  ktore nepecu.... Hladala som v receptoch vsade mozne aj nemozne,  ale nenasla....  Prosim,  velmi pekne.... Mate niekto skusenosti s oplatkami kde nemoze byt mlieko (ani bezlaktozove) a vajcia....

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama
SkryťZatvoriť reklamu