Krehká luxusná tortička vznikla na počesť slávnej ruskej baleríny Anny Pavlovovej, ktorá v rokoch 1926 - 1929 vystupovala na Novom Zélande a v Austrálii. Obe krajiny vedú spor o miesto jej vzniku. Zrejme však vznikla na Novom Zélande v hoteli Wellington, kde šéfkuchár pripravil na počesť slávnej baletky, tortu pripomínajúcu jej "tutu" baletnú sukňu.
Foto: evicka, fazulka, Kamila, Lucka 1025
Pavlovej torta, aj keď jej názov má v našich končinách rôzne podoby, sa pripravuje z vyšľahaných bielkov s cukrom, octom a kukuričným škrobom. Pečie sa pomaly podobne ako pusinky. Na rozdiel od nich má chrumkavý povrch, ale mäkké vnútro, vraj je to tak vďaka pridanému kukuričnému škrobu.
Upečený korpus sa zdobí šľahačkou a ovocím. U nás sú to tradične jahody a drobné letné ovocie. V Austrálii a na Novom Zélande, kde táto tortička patrí k národnému jedlu aj kiwi, broskyňami a maracujou.
Dokonalá Pavlova torta
Foto: Cheesecakes by k8
Pri dodržaní presného postupu táto Pavlova torta vyjde úplne každej gazdinke, v každej rúre. Pozrite si recept na dokonalú Pavlovu tortu
Pavlova torta
Foto: Kamila
Poschodová Pavlova torta plnená šľahačkou a letným ovocím, recept s foto postupom. Pozrite si na recept na Pavlovej tortu
Pavlovej mini tortičky
Foto: Martuška123
Krehké Pavlovej mini tortičky so šľahačkou a ovocím, ktoré určite s týmto receptom zvládnete aj vy. | Pozrite si recept na pavlovej minitortičky
Pavlovej torta v mrazenej verzii
Foto: Irma
Pavlovej tortička zamrazená s náplňou vo vnútri a popraskaným efektom na vrchu. Pozrite si recept na Pavlovej tortu v mrazenej verzii
Čokoládova Pavlova torta s jahodami
Foto: SirKikina
Slávnostná svieža Pavlovej torta v kakaovej verzii. Pozrite si recept na čokoládovú Pavlovu tortu
Pavlova - dezert
Foto: Fazulka
Luxusný zákusok s náplňou zo šľahačky a kyslej smotany. Pozrite si recept na recept na Pavlovej tortu so smotanovým krémom
Mini Pavlovky
Foto: Lucka1025
Sladký dezert, ktorý miluje každý, kto má rád snehové pečivo. Pozrite si recept na minipavlovky
Mini Pavlovej tortičky
Foto: evicka
Chutné malé snehové tortičky so smotanovou náplňou a čučoriedkami a malinami. Pozrite si recept na mini pavlovej tortičky
Minipavlovky
Foto: zlasticova
Malé, chutné snehové koláčiky praskajúce na jazýčku s mascarpone krémom. Pozrite si recept na mini pavlovky
Snehová roláda
Foto: Dasa_
Recept s fotopostupom na roládu so snehovým korpusom. Pozrite si recept na snehovú roládu
Pozrite si aj:
Recepty na snehové pečivo, torty a zákusky
Kategória:
