Red Velvet: 10 originálnych receptov, ktoré si zamilujete

Objavte širokú paletu receptov na lahodné zamatové Red Velvet torty a koláče, ktoré vás dostanú svojou jedinečnou kombináciou chute, farby a textúry. 

Red Velvet torta je jedným z najobľúbenejších dezertov v Spojených štátoch. Je známa svojou bohatou červeno-hnedou farbou a jemnou, vláčnou štruktúrou. História tejto torty siaha až do 19. storočia.

Jedným z charakteristických znakov Red Velvet torty je jej farba. Pôvodná červená farba sa dosahovala kombináciou kakaového prášku a octu, ktoré reagovali s prírodnou červenou farbou kakaa. Neskôr sa začali používať aj potravinárske farbivá na dosiahnutie výraznejšej červenej farby.

Okrem klasického smotanového krému sa Red Velvet torta plní aj s cream cheese náplňou, ktorá sa stala populárnou vďaka svojej krémovej a lahodnej chuti.

Okrem zamatovej torty červená farba pristane aj roláde, minitortičkám, cookies, cupcakes či crinkeles. Vyberte si z našich receptov na obľúbené Red Velvet dezerty