reklama

Red Velvet cupcakes

Pridal/a DadkaCakes dňa 20. 10. 2018 - 21:31 - Recepty DadkaCakes
Red Velvet cupcakes, Recepty na muffiny, DadkaCakes

reklama

Vynikajúce mäkučké cupcakes so syrovým krémom. Spodný priemer košíkov - 5cm, 24ks 

Ingrediencie
120 gramov maslo
240 gramov práškový cukor
1 čajová lyžička vanilkový extrakt
2 kusy vajce
270 gramov hladká múka
15 gramov kakao
240 millilitrov mlieko
1 čajová lyžička potravinárska farba červená
1 polievková lyžica citrónová šťava
1 čajová lyžička ocot
1 čajová lyžička sóda bikarbóna
250 gramov Philadelphia syr
130 gramov práškový cukor
250 gramov mascarpone
Postup

Muffíny: Maslo vyšľaháme s cukrom. Pridáme extrat a vajcia. Postupne na striedačku pridávame mliečnu (mlieko + citr.šťava + farbivo) a múčnu zmes (múka + kakao).

Sódu bicarbónu pridáme do octu a keď napení, ihneď primiešame do cesta.

Košíčky plníme do ¾. Pečieme na 180°C cca 20 - 25min.

Krém: Vyšľaháme syr Philadelphia s cukrom a primiešame mascarpone. Podľa chuti môžeme pridať arómu.

Zdobíme vychladuté muffinky podľa svojej fantázie.

Celkový čas
0 minút
Čas prípravy
0 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
Zatiaľ nehodnotené

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama