Pridal/a aramana dňa 18. 06. 2023 - 12:52 - Recepty aramana

Bublanina starej mamy, Recepty na koláče, aramana

aramana | Bublanina starej mamy

reklama

Upečte si starú, poctivú klasiku ako ju kedysi piekli naše babičky, presne takú, kde vám ovocie udrží na vrchu, nespadne na spodok koláčika.

Ingrediencie

150	gramov	maslo
250	gramov	práškový cukor
5	kusy	vajce
1⁄2	balík	vanilkový cukor
320	gramov	polohrubá múka
5	polievkové lyžice	mlieko
3⁄4	balík	prášok do pečiva
400	gramov	ovocie

Postup

Úplne mäkké maslo (alebo rastlinný tuk), vyšľaháme s práškovým a vanilkovým cukrom úplne do biela. Po jednom prišľahávame žĺtka, potom mlieko po lyžiciach.

Šľahám v robote a celé toto mi trvá desať minút. Z bielkov vyšľaháme sneh a postupne, na striedačku, do maslovej hmoty zamiešavame sneh a múku zmiešanú s práškom do pečiva.

Plech vymastíme a vysypeme múkou, cesto rozotrieme na plech. Umyté a dobre odkvapkané ovocie ukladáme na cesto tesne vedľa seba.

Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov 30-35 minút.
Dobrú chuť!

Výnos

1 plech

Celkový čas

50 minút

Čas prípravy

15 minút

Čas varenia / pečenia

35 minút

Recepty na koláče

jahody