čokoláda

šikovníčky a šikovníčkovia , poradí mi prosím niekto - na čokoládovú tortu, ako dať jedlú oplátku ???

ahojte dievčatá, chcem sa vás opýtať, kde by som zohnala tie čokoládové guličky na vrchu tej torty, alebo aspoň, čo to je?
neviem sem vložiť obrázok, tak aspoň link, ktorý mi poslali
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10152974773285501&set=a.1015209…

ďakujem

Ahojte!
Chcela by som zistiť čo mohlo zapríčiniť stuhnutie čokolády pri jej roztápaní.

Dobrý deň, milé cukrárky, mala by som objednávku na 100ks čokoládových praliniek, ale neviem vôbec akú mám určiť cenu. Môžte mi napísať za koľko vy robíte pralinky? Ďakujem

dievčatá a chlapci , potrebujem pomoc. Rozpustila som čokoládu a po vychladnutí sa na nej vytvoril biely povlak. Má s tým niekto skúsenosť? Čo mám s tým robiť? Dá sa tomu predísť?

ahojte sikovne cukrarky,cukrari!
potrebovala by som paradit...robila som parizsku tortu- cokokorpus,ribezlovy dzem,parizska plnka...chcela by som to poliat cokoladou,len sa chcem spytat ci mozem priamo slahackovy krem poliat roztopenou cokoladou alebo ci to treba prikryt este korpusom...sa bojim ze sa mi ta slahacka zacne topit :/ dakujem za kazdu radu :) pekny vecer

v Prešove sa 13.05.2013 organizuje kurz práce s čokoládou. Bližšie info na www.facebook.com/photo.php?fbid=495198000535849&set=a.123137051075281.4…

Neviete kde by som zohnala farby na čokoládu. Akosi zmizli z e-shopov . Prípadne nemáte niektorá farbu na čokoládu, ktorú nepoužijete a chceli by ste sa jej zbaviť?

Ahojte ... potrebovala by som poradit..idem robit tortu s parizskou slahackou.. / nie parizskym kremom/..mozem ju poliat cokoladovou polevou? nerotopi sa mi ta slahacka? ma s tym niekto skusenost? rada by som totiz tu tortu opatlala tou slahackou a potom popolievala cokoladou..zakaznicka nechce potahovanu tak som vymyslela takuto variantu.. :D dakujem za kazdu radu..

Ahojte chcela by som vas poprosit o pomoc pri poleve na kolac s cokotransferom. Ked chcem dat cokotransfer na cely kolac robite tu polevu osobitne ( ze cokoladu roztriete na cokotransfer, nechate stuhnut a potom hotove polozite na kolac) alebo to robite rovno na kolaci ( ze rozotriete na kolac cokoladu a potom na to polozite coliu cokotransfer) ? Vdaka vopred za radu....