reklama

Farba na čokoládu


reklama

Neviete kde by som zohnala farby na čokoládu. Akosi zmizli z e-shopov Smútok . Prípadne nemáte niektorá farbu na čokoládu, ktorú nepoužijete a chceli by ste sa jej zbaviť?


reklama


reklama

Ja som skušala farbiť bielu čoko a šlo to aj gelovkou ale iba zmiešanou z alkoholom, bez alkoholu to nezafarbilo, myslim že to pôjde aj praškovou. Úsmev

Možno v malom množstve čokolády, ale väčšie množstvo potrebuje farbu na olejovom základe. Prášková farba sa mi v oleji nerozpustila a nechala hrudky.

Diky, no pri troch farbach som na takej cene, ze nikto mi taku tortu nezaplati Hambím sa

zoja, Ne, 28. 04. 2013 - 09:56

ja by som sa chcela spýtať či sa dá aj z čokohmoty modelovať alebo je skôr vhodná len na poťahovanie?

podľa toho čo z nej chceš modelovať, ružové lupene aj lístky sa dajú. PDčoko, ktorou som ja robila, nevytvrdne celkom, takže zložitejšie kvety na drôtiku by som urobiť nemohla, lenže mne nevytvrdne ano PDspecial a kamaratke vytvrdne tak, že može robiť kvety na drôtiku. Takže asi to treba vyskúšať čo to urobí u teba.

Ja som skúsila farbu do airbrushu a v pohode mi čoko zafarbilo Úsmev

Sigetka, Ne, 28. 04. 2013 - 18:50

Dievčatá, neviem, či som blb, alebo sa nerozumieme, to ste skúšali bielu čokoládu zafarbiť farbou z drogérie - teda zafarbiť hmotu, alebo na povrchu? Lebo predpokladám, že tmavú čokoládu ste asi nefarbili. Ja som si teraz z Dipos-u kúpila žltú farbu na čokoládu - bielu čokoládu (myslím pravú čokoládu, nie PDTrafaelo alebo iné hmoty)zafarbí nie celkom na sýty odtieň, ale na povrchu to to celkom ujde. Ale doteraz som nič lepšie nenašla, mne to s inými farbami nešlo. A to mám jednu zákazníčku, ktorá chce torty farebné ako ostatné, ale len z čokolády, ja už som z toho niekedy ..... farby na čokoládu musia byť rozpustné v tukoch, no a to tiež existujú len 4 farby, takže musím miešať a kombinovať.
Takže - hovoríme všetky o ČOKOLÁDE ?

ja farbím bielu čokoládu práškovými farbami (rozpustím ich v troške horúcej vody) a potom pridávam do rozpustenej čokolády a sú krásne, chce to skúšať, postupne pridávať rozpustenú farbu do získania potrebného odtieňa
pozri moje koláčiky - donuty, kuriatka, lienky alebo korytnačky

terinka, Št, 13. 06. 2013 - 10:37

ja som si ich kedysi kúpila ale neprišla som na to ako sa používajú, vyrába ich Anglicko, jedna bola za 5,50 a mala 75gr., skúsim kuk kde som ich kúpila, niekde som ich videla stále Kvietok

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama