Ahojte, chcem sa opytat ako vy robievate mramorovu piskotu, este som ju neskusala, tak radsej si dam na zaciatok poradit.
A este nieco ked peciete korpusy v teplovzdusnej rure, teda s ventilatorom, tak na kolkych stupnoch?
Mne sa totiz zda, ze ked peciem s ventilatorom, tak spodok a boky piskoty su zasusene ale vnutro je O.K
PIekla som na cca 180stupnoch asi som mala dat menej nie?
To bude ten problem?
prosim Vas pekne, ja som sa uz druhykrat pokusala uorbit piskotovy korpus 6vajec, 5lyzic curku, 5 vody a potom muky..
neviem ci len ja som taka neschopna alebo co, ale uz druhykrat je z toho len nejaka nepomenovatelna hmota, nevie sa to upiect, vobec to nema strukturu.. co mam robit ? ako sa to da upiect? ten recept vyzera predsa uplne jednoducho...
Môžem použiť práškový cukor na miesto kryštálového? Robím korpus na 1 vajce 40 cukru, 40 múky 1 PL vody, pol ČL práš.do.p....bojím sa aby nejak nespadol alebo podobne...Ďakujem
uz neraz som robila tuto maslovu piskotu ale posledne dva razy sa mi nedaria nechapen preco leno stale robim tak isto..... stred je strasne vysoky (nieco ako mafin to vyzera ale ja potrebujem rovny korpus)zacne sa robit potom ku koncu korka pritom vo vnutri je este surova trochu ta piskota.... prosim pomozte mi kde robim chybu??? peciem na cca 160-165 stupnoch no zvyknem stiahnut na aj 150stupnov...dakujem
dievcata co robim zle ked robim roladu a klasicky si rozotriem na papieri na pecienie cesto, robim klasika-kolo vajec tolko lyzic cukru tolko lyzic muky, pol prdopecu.
Ahojte idem robiť na svadbu dvojsrdce. Chcela by som robiť mramorový korpus a neviem, či mám korpus prerezať alebo piecť každý plát osobitne . Zdá sa mi to dosť veľké na prerezávanie, aby sa mi to nezlomilo. A teda mám robiť z jednej dávky alebo z dvoch, aby bola torta dostatočne vysoká?? Píšem ako hotentom, hádam sa pochopíme...
dievcence,velmi pekne by som poprosila o radu,robim venceky a skusala som ich uz niekolko razy,ine recepty,no mne sa skratka nedvihnu,vzdy sa mi roztecu a uz ma to rozculuje.Nasledujem recept krok za krokom,davam aj trocha vody pod plechy,alebo poprskam vodou a stale nic. Neviete cim to moze byt,alebo co mam urobit? Uz som aj rozmyslala,ze skusim z hrubej muky co to spravi.. Poradi mi niektora?
Prosim vas, poradte recept na piskotove cesto, paci sa mi aj falosna piskota, ale neviem aky pomer surovin a tak... jedna sa o srdcovu formu, taku klasicku, velku. Dakujem
. Zdá sa mi to dosť veľké na prerezávanie, aby sa mi to nezlomilo. A teda mám robiť z jednej dávky alebo z dvoch, aby bola torta dostatočne vysoká??
Píšem ako hotentom, hádam sa pochopíme...
