Ahojte! Súrne potrebujem osvedčený krém do torty z bielej čoko.... možno je to blbý nápad, ale dá sa kombinovať ganache z bielej čoko+mascarpone? A ako na biely ganache? Nechcem z vareného podkladu, čiže nie zlatý klas mlieko a maslo! Taký nadýchanejší ale aby bolo cítiť aj tú čokoládu. Ďakujem všetkým!!!!
Ahojte žienky, už sa tu písalo dosť o nahých tortách. Chcela by som sa spýtať. Mám robiť tortu bez poťahu, ale nie klasika nahá, kde je vidieť aj korpus. Má byť obtretá plnkou. Môžem urobiť tú vrchnú vrstvu ( ako bude obtiahnutá) pribináčikovou plnkou? Že vlastne celá bude od krému. Na vrch chce ovocie. Neobschne ak ju urobím v piatok večer tesne ako si majú prísť pre ňu a oslava je v sobotu? Veľmi pekne ďakujem za každú radu.
Dobrý deň. Robila som karamelový krém podľa použivateľky Bejc pridaný v tejto diskusí https://tortyodmamy.sme.sk/content/karamelovy-krem. Avsak krem je riedky a horky. kde som spravila chybu? Minule som dala smotanu na slahanie a bol perfektný. Dnes sme ju nemali, ale nasla som na tejto tranke ze moze ist aj mlieko, no krém je riedky a horky. ako to napravit?
Zdravim vas dievcata idem si po radu ak budete take laskave ,hladam recept na kremes ale nie s vanilkovym kremom ale len snehovym.Nikde taky recept nemôzem najst uz som si zadavala i rôzne zadania nazvu rezu.Za kazdu radu dakujem.
Dobry den,
chcela by som poprosit o radu! Rozhodla som sa dcerke urobit torticku k narodeninam.vedeli by ste mi poradit aku mam spravit? Moja predstava je nejaky tvarohovo-pudingovy krem s bananmi,ale chcela som aby to bolo pekne zaujimave aj po rozkrojeni-bleda-tmava-bleda...dajte mi prosim nejake tipy:)
Dakujeeem
Ahojte. Prosim poradte. Roobila som kubansku tortu. Krem je smotana kakao cukor. Vecer sa uvari a rano vyslaha. No krem mi vobec nestuhol. Co robit? Skusila som cast ktemu zmiesat s pudingom a madlom a zgrclo sa to. Prosim poradte...
Potrebujem recept na krém vhodný do torty aj pod poťahovú hmotu smartflex. Krém musí byť bez pudingu. Torta bude pre kamarátku ktorá nemá rada puding. Dokonca jej prekáža aj keď je vymiešaný s maslom.
