Akym kremom je potreta torta?
Pozrite si aj
https://www.youtube.com/watch?v=bJ_l91eslrU
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
tu je link, neviem či je to on ale má názov butter cream - https://kousekdortu.cz/maslovy-krem-nastaveny-bilkovym-snehem/
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
buttercream = maslovy krem. nie je len jeden druh, v USA najradsej pouzivaju "american style buttercream" co je v podstate len vyslahane maslo s praskovym cukrom, vanilkou a trochou mlieka/smotany. potom existuju bielkove maslove kremy (svajciarsky a taliansky), francuzsky maslovy krem (vajecne zltka/cele vajicka - chutou podobny nasmu varenemu kremu), ermine frosting (ten sa pouziva aj na slovensku, mucna kasa vyslahana s maslom a cukrom).... ak niekde na anglickej stranke/videu narazis na buttercream, na 90% je iste, ze ide o ten klasicky americky krem, ktory som spominal ako prvy.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Neviete mi poradit akym kremom su potierane tie torty?
https://www.youtube.com/watch?v=bJ_l91eslrU
a ake farby su dobre na farbenie takych kremov?