Riedky a horký karamelový krém
Pozrite si aj
reklama
reklama
mlieko? samotne ? robievam mlieko +so zlatym klasom ? neviem ale myslim ze mlieko a cukor nebude z toho krem , chyba tam tuk skus to vyslahat s tym maslo ved je tam od "bejc" tak napisane alebo vshlahaj nieco co by z toho urobilo krem 
...skus pridat praskovu slahacku podla navodu na obale prisyp do toho co mas uvarene a vyslat len je to straaasne sladke na mna
horke mozno si velmi upalila cukor
no neviem som zvedava aj ja ci Ti niekto poradi ako bude z toho krem
Ak sa mozem pridat aj ja...
500gr cukor - upaliť
1l mlieka - pridat po rozpustení a nechat rozpustit karamel v mlieku
500gr maslo....
Je ho vela a je fakt fajny
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja tiež robievam mliekom ale používam aj zlatý klas a je veru dobre hustý a potom pridam vyšlahanú smotanu a je mňam,že máš horký to si moc upálila cukor na to veľmi treba dať pozor
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
napisala by si mi prosim ta presne pomery a postup, tvoj recpet znie zaujimavo ;-)
dakujem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja som robila teraz karamelový krém a bol famózný,250g upáliť na karamel zaliať 250ml 33% smotanou nechať rozvariť a vychladiť,uvaríme si karamelový puding z 300ml mlieka,5 žltkou a jedného karamelového pudingu,po vychladení puding aj karamelovú zmes vyšľahat s 300g masla
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Odporúčame
reklama
Najčítanejšie recepty
Časopis Torty od mamy
reklama
Dobrý deň. Robila som karamelový krém podľa použivateľky Bejc pridaný v tejto diskusí https://tortyodmamy.sme.sk/content/karamelovy-krem. Avsak krem je riedky a horky. kde som spravila chybu? Minule som dala smotanu na slahanie a bol perfektný. Dnes sme ju nemali, ale nasla som na tejto tranke ze moze ist aj mlieko, no krém je riedky a horky. ako to napravit?