reklama

Zákusky a koláče

Otázky a rady k pečeniu zákuskov a koláčov - recepty, plnenie aj zdobenie.


reklama

Drobné pečivo

Čawte, pečiem zákusky na svadbu na 20 septembra a chcela by som sa vás spýtať, či môžem už začať piecť drobné pečivo (myslím rôzne druhy lineckého, trené, fúkané rožky ...)alebo je to ešte začasu. Je tam toho viacej tak preto sa vás pýtam aby som to potom stihla.



Bianca_snehová hmota

Ahojte všetci, prosím Vás , kto používa Biancu na snehové pečivo?
Dnes som vyskúšala , s tým , že úspech zaručení. No omyl Chichocem sa ....
Dala som 200g pr. hmoty bianca ,200 g kryš. cukor, 200g voda ....šĺahala 4 min. , pridala 200g pr. cukor a 150gr.kokos a došľahala pri nízkom stupni 1 min.
Tak znel návod.
Nastriekala som hneď na papier , cesto/ sneh/ vyzeralo super. Rúra na 80 stup....som sa vytešovala ake je to ľahké.....
Až do chvíle , keď sa mi všetko začalo roztekať.....
tak čo?????? Zlá teplota???????? Neviem kde je chyba ..... Plačem

Rezy Klárka

Prosím Vás, kto pozná rezy Klárka, ja som ich už dlho nerobila, a teraz som sa rozhodla ich upiecť na Veľkú noc, ako sa dáva na vrch sneh - iba vyšľahaný s cukrom alebo vyšľahaný s cukrom na parou? už dva dni mám dilemu, ale za oneho si neviem spomenúť ... poraďte ....

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama
SkryťZatvoriť reklamu