ahojte sukráročky....mala by som otázočku kedže ste skusenejšie.....ked dávate čokotransfer na nejaké rezy čo sa robia po poplechu,tak ako dávate na vrch čokotransfer??? polejete čokoládou a na to capnete čokotransfer či???
milé žienky mám piecť tortu srdce- tvarohovú navrchu maju byť čersvé jahody a po boku čokoláda ,chcem to spraviť na čokotransfer foliu ,nastrihhať ju na obdlžniky a zviazať to mašlou len sa bojim ,či sa my to nepoláme poradíte my prosimktore mate s tym skusenosť DAKUJEM
šikulky pralinkárky, neviete mi poradiť prečo mi nechcú pralinky výjsť z formy? Majú byť v chladničke dlhšie? Asi po desiatich minútach som sa ich snažila vyklopiť z polycarbonátovej formy a oni štrajkujú
Ahojte všetky šikovnice, chcem vás poprosiť o radu, som tu nová a len nedávno som začala piecť aj na objednávky, pred chvíľou som mala telefonát, aby som do soboty doobeda urobila nejakú tortu čokoládovú, nemusí byť potiahnutá, môže byť čokoládová a má to byť na 51 rokov pre mamku.
Ahojte zenicky,prosim poradte mi preco sa mi po naplnení cokoladove pralinky topia,ked ich uz vyberiem z chladnicky a mam ich vonku len tak polozene na tace?Pouzivam belgicku cokoladu callenbaut a napln mam robenu zo slahacky,cokolady a cukru-varenu a den nechanu v chladnicke a potom plnim do pra
dievčence-dnes som prvý krát robila s chkotransferom na zákusok-po preluskani tem a spraktizovani toho-to nebolo také ťažké ako som si myslela,ale strašne zle sa mi krájalo.praskala mi čokoláda-nech som sa akokolvek trápila.mám s tým problem iba ja?dávala som lidlovu 52% čokoládu-niekto ju radil
Prosím o radu! Chcela by som tortu po bokoch ozdobiť len kúskami čokolády, previazať stuhou a na vrch poukladať ovocie. Chcem sa spýtať, ako sa robia tie čokoládové plátky? Čokoláda sa rozpustí nad parou s trochou oleja alebo cery? alebo to tam nepridávať? a potom vyliať na papier na pečenie?
