čokoláda

ahojte, prosim vas podtrebujem urobit plnku/ polevu s cokolady a karamelu- neviem ako na to... ta plnka nema byt krem ale vlastne cokolada ktora nestuhne. z karamelu potrebujem to iste (ked mate krovky tak su tvrde a ten stred je rozpusteny) pripajam link na tu cokoladu lebo neviem ci ma niekto pochopi podla toho ako som to napisala... je t velmi surne. dakujem za odpoved

http://weheartit.com/entry/46142167/via/VivienBa

Kupila som si cokoladu
pravacokolada.sk/sk/158-balenie-15kg
Prava luxusna belgicka cokoladka, ze deti si pochutia na vianoce.

a na obale uvedena stranka
weinrich-schokolade.de/

vyrobene v Nemecku!!!!

Dievčatá, mám na predaj čokoládovú polevu SATINA TOFEE od Zeelandie 1 kg/2,27 €. Nepochopila som sa s obchodnou zástupk. a došlo mi 15 kg. Toto množstvo nemám šancu spotrebovať. Ak máte záujem pošlem aj na dobierku.

Ahojte dievčatá,
chcela by som Vás pekne poprosiť o radu.
Aký druh čokolády používate na bielu čokoládovú polevu.
Používam bielu - scaldis white - zo zeelandie,
aj pridám trošku oleja a cery, ale keď ju idem krájať,
je veľmi pevná a dosť zle sa krája, musím dávať veľký pozor,
aby sa mi nelámala. Ďakujem.

Vie mi niekto upiecť tortu v tvare motorky do piatku do 14.00 hod? Som z Bratislavy.

Prosim Vas o radu, ako spravne ozdobit korpus cokoladovou polevou aby mi netiekla a bola pekna hladka vsade?a este mam otazku aku cokoladu mam pouzit na bielu cokoladovu polevu a ako sa robi?Dakujem

Ahojte , chcela by som sa opýtať na vaše skúsenosti. Kúpila som si čokoládové čočky - horká čokoláda ARIBA 54%. Chcem z nej robiť ozdoby ( vejáriky s čokotransferom, ozdoby, lístky, štrukturálna folia,... čokoládu som roztopila , naliala do sáčku, spravila malilinku dierku a šup sa do práce....no a potom to začalo. Najprv som do štrukturálnej folie naliala bielu čokoládu, stiahla prebytok a zaliala hnedou. celkom pekne sa mi to dalo aj vybrať, ale strááášne sa láme!

Prosím Vás poradte mi , mám robiť tortu na vrchu s bielou čokoládou. Neviem akú čoko na to použiť , či mám do nej pri roztápaní pridať aj ceru alebo ako ju spraviť aby bola pekne hladká na vrchu . Už niekoľko dní sa s tým trápim, preto prosím o radu .Ďakujem vopred za všetky odpovede

Prosím o radu. Mala by som piecť mafíny na svadbu. Čokoládové mafíny so svetlým krémom. Ja by som najradšej urobila parížsky krém, ale začo nahradiť kakao, alebo ho celkom vynechať? Prosím poraďte mi alebo iný nejaký tuhý krém.

Dlho hľadám knihu:
Veľká encyklopedia čokolády
Autor:McFaddenová Christine
Vydal:REBO
Rok vydání:2001
kuk na http://www.antikvariat-bohumin.cz/cz/knihy/kucharky-diety/3833-velka-en…

Rada ju kúpim.