čokoláda

Dobrý deň, chcela by som sa spýtať aký máte osvedčený recept na bielu čokoládovú polevu. Ďakujem pekne. 

Ponúkam na predaj  Lesk na čokoladu od FOOD COLOURS 400 ml. Nepoužitý. Objednala so si ho na tortu a nakoniec nepoužila. Som z Košíc a preferujem osobný odber.Ďakujem

Ahojte,prosím potrebovala by som radu.Dá sa písať jedlými fixami na čokoládu? Konkrétne by som potrebovala napísať meno na ceruzku z čokolády ☺️

Prosím o recept na biele ganache s ktorým má byť potretá celá torta. Chcela by som , aby to bola tuhá hmota.

Tu nájdete všetko o ganache: poleva, náplň, recept, postup, použitie

Dobrý večer,prosím vás děvčata nevíte náhodou odkaz na postup na udělání tohoto dortu oblepeného pláty čokolády ( ne potahovka) na videa jsem se dívala,ale možná přehlédla,přikládám foto dortu z netu o co mi jde.Děkuji za případnou radu nebo posláni iodkazu. Jarka

Ahojte dievčatá potrebujem troška poradiť. Prvý krát idem robiť tortu poliatu bielou ganache, mám naštudované vaše rady ktoré tu ponúkate ako urobiť ganache s bielej čok. (snáď sa podarí), ale aj tak by som potrebovala Vašu radu. Prekryje mi biela ganache tortu obtretú falošným parížskym krémom čokoládovým? Na vrch torty pôjde obrázok na fondáne, ešte som takýto nikdy nelepila, čím to  je najlepšie prilepiť na tu ganache? A ešte jedna otázočka boky torty budú ozdobené lentilkami, čím prilepiť tie lentilky, aby držali na tej poleve ganache? Ďakujem Vám veľmi za každú radu. :)

Zdravím vás dobrí ľudkovia, prosím poraďte mi čím maľovať na čokoládu .  Mám na mysli aké farby použiť.  s bežnými prachovkami  a pod to nejde , keďže čokoláda je mastná.   Ďakujem za  rady . 

Ahojte cukrarky:D som tu nova a potrebujem vasu pomoc. Mam objednavku na tortu celu poliatu cokoladou velkost klasickeho plechu. Chcem sa opytat ci mate skusenosti popripade nejake rady a finty ako na to aby to bolo pekne hladke a nepraskalo to.

S ganache som este nerobila a chcela by so vyskusat ale netusim ake mnozstvo surovin cca je potrebnych na taku velku tortu. Ak mate nejak overeny recept potesil by :D Dakujem :D

Dievcence, ako sa prosim vas robi takato torta? Z coho je ta poleva, aky je postup hlavne co sa tyka vychladenia, kedy a ako liat, teple, studene... Dakujem :*

Zdroj: FB Hotel Diplomat