čokoláda

Ahojte , prosím vás, chcela by som urobiť na tortu krajku z čokolády...niečo takéto http://tortyodmamy.sme.sk/cokoladove-torty/cokoladova-krajka-s-ibistekmi . Neviem sa dopátrať, že ako sa vlastne robí? Normálne vezmem krajku, nalejem na ňu teplú čokoládu, rozotriem? Čokoláda sa použije čistá? Ako sa vlastne aplikuje potom na tú tortu? Vdaka za odpovede :) 

Ahojte kedysi som kupovala v nitre 10kg cokolady.
Bolo to asi pred siedmimi rokmi takze neviem ci ju este kupim.
Mala biele velke vreco, a neviem si spomenut ako sa volala.
Neviete ci este existuje a ako sa vola?
A hlavne ci sa da kupit online ak nie kde ju kupim?
Moc dakujem...

Prosím poraďte mi, kde by som mohla kúpiť takéto čokoládové dekorácie s nápismi. stačilo by mi 50 kusov z každého, ale všade majú len veľké balenia po 440 ks.

Zdravim,
na poslednu chvilu som sa rozhodla, ze by som skusila obliat baranceka bielou cokoladou. Chcem sa spytat aku mate skusenost s cokoladovou polevou "Nobel avorio". Mam moznost ju kupit v kamennom obchode, ale este nikdy som s nou nerobila, bojim sa toho, aby mi to nestekalo a nezostalo priesvitne. Pripadne, viete mi poradit aku bielu cokoladovu polevu by som mohla pouzit, vdaka.

ahojte šikovnice a šikovníci,
prosím Vás kto máte skúsenosti s bielymi čokoládovými hmotami?
na internete som našla archoc white a čokoflex plastický biely, ktorý je lepší na poťahovanie torty v lete v teplých mesiacoch? a majú naozaj čokoládovú chuť?
ďakujem za akúkoľvek radu.

Ahojte šikovnice a šikovníci, viete mi poradiť ako sa robia takéto pruhy alebo ako to nazvať?
https://www.flickr.com/photos/scrumptiouscakes/3399222001/
Je to z čokolády alebo čokohmoty?
ďakujem veľmi pekne za každú radu.

Žienky prosím surne, dnes mi pani povedala, že nechu marcipan ale niečo čokoladove, že raz videla take tie čokotrubičky, prešla som už všetko ale nikde to nemaju na predaj Neviete niektora kde to kupim?????

Prosím kto by mi poradil, mám robiť čokoládovú tortu ešte zvažujem čo by bolo lepšie
- urobiť klasicky tortu potrieť krémom nechať zatuhnúť a poliať na bokoch čokoládou mierne teplou aby to zatuhlo
- kúpiť čokoládu - hmotu ale ktorú aby sa podobala a chutila čo najviac ako čokoláda?? totiž to mal by tam byť taký ten kosoštvorcový vtlačený vzor a to do čokolády ndám.

čo by ste mi prosím poradili ktorú čoko hmotu na poťahovanie štvrec cca 30x30 ?

Ahojte kočky! Potrebujem poradiť...robím prvú tortu poliatu čokoládou...A tak trocha mám dilemu...Čím mám poliať tortu? Čokoláda+cera+olej? Alebo čokoláda+smotana? Neviem,ktorá je lepšia, s ktorou by sa mi to lepšie rozotieralo dohladka, a aby sa veľmi nelámala..Diskusie som pozerala, našla veľa receptov, jeden vychvaľuje jedno, druhý zas to druhé...ale chcela by som vedieť od skúsenejších, ktorá verzia by bola pre mňa jednoduchšia...Veľká vďaka! :)