Ahojte baby chcela by som Vás poprosiť o radu, či je možné pod poťahovku z MMF dať bešamelový krém, teda z na masle opraženej múky zaliatej mliekom sa uvarí hustá kaša a tá sa potom mieša s maslom,cukrom a kakaom?
Ahojte,chcela by som upiecť jadranskú tortu (ešte som ju nerobila) a potiahnuť ju poťahovkou z cukríkov. Prosím preto o radu, či mi tá šľahačka na tej jadransjek torte pod tou poťahovkou vydrží, či to nebude veľmi ťažké a nesplasne to. Rozmýšľala som, ako tú šľahačku spevniť, neviem či postačí stužovač. Čo napríklad hovoríte na mascarpone??Ďakujem za rady.
Ahojte všetci.
Chcem vás poprosiť o radu.
Aký mám urobiť krém na poťahovanú tortu?
Podmienka zákazníčky je: torta musí vydržať augustovú cestu z Bánoviec do Rakúska a nesmiem na krém použiť maslo ani margarín.
Korpus bude čokoládový.
Vďaka za radu.
Ahojte. Potrebovala by som poradit. Mam upiect cokoladovo jahodovu tortu a mam problem s kremom. Chcela by som urobit z cerstvych jahod a masla. Mate niekto neaky overeny recept? Povodne som chcela urobit krem zo slahacky, rozmixovanych uvarenych jahod a zelatiny nieco ako jahodove mouse, co mam vyskusane ale nie v potahovanej torte tak sa bojim ci mozem takyto krem dat pod potahovku. Mozete mi prosim vas poradit? Dakujem vopred.
Ahojte, chcem sa spýtať vás odborníčok , či sa myslíte, že je dobrý nápad dať do torty pod poťahovaciu hmotu - pudingový krem s mascarpone a ovocím a troškou masla?
Aké krémy máte osvedčené a odporúčate do poťahovanej torty? Ja robím pudingovo-maslové, krásne stuhnú, ale keď torta stojí dlhšiu dobu pri izbovej teplote, krém sa dosť roztopí. Síce z tej potiahnutej torty nevytečie, ale keď sa to potom krája na jedenie, tak to nie je celkom ono. Robila som nedávno maslovo pudingový s čokoládou (skúšala som aj s maizenou a múčnou kašou), predtým karamelový žĺtkový šľahaný nad parou (myslím, že Bohušov), maslovo-pudingový s karamelovým salkom, chuťovo dobré ale pri izbovej teplote tečú.
ahoj zienky. chcem zmiesat kupenu kakaovu natierku s maslom. neviete mi poradit v akom pomere by to bolo najlepsie? chcem to dat navrch torty pod potahovku smartflex. dakujem.
Baby mam velky problem,zakaznicka si u mna objednala tortu,no podmienka bola nesmie obsahovat nic z mlieka,vyrobky z mlieka a masla,dohodli sme sa na sachcerovej torte,no teraz prisla dilema,cim obtriet celu tortu ked vlastne maslo nemôze?Rozmyslala som nad nutelou,no na obale pise ze obsahuje susene mlieko,srvatku ci co,poradte mi kocky,prosiiim.
Zdravim sikulky. Potrebovala by som poradit. Mam robit svadobnu tortu poschodovu, ja osobne uprednostnujem maslove plnky, ale zakaznicka by chcela tvarohovu, mascarpone a ovocnu. Nie som si ista, ci to potah zvladne, uz som parkrat skusala potiahnut tavrohovu a bud to slizilo alebo robilo bubliny, co si pri tejto torte dovolit nemozem. Planujem potiahnut WI, alebo MMF.Dakujem za rady
Ahojte koceny, poradte mi, mozem dat pod potah (WI) nutelu vyslahanu s maslom? Ake mate skusenosti, skusali ste to? Nevysiel mi krem a chcela by som vyslahat nutelu s maslom, len sa bojim ci bude potah drzat a ci sa to nebude topit, alebo tiect. Dakujeeem
, či sa myslíte, že je dobrý nápad dať do torty pod poťahovaciu hmotu - pudingový krem s mascarpone a ovocím a troškou masla? 
