reklama

alergia na zivocisnu bielkovinu


reklama

Baby mam velky problem,zakaznicka si u mna objednala tortu,no podmienka bola nesmie obsahovat nic z mlieka,vyrobky z mlieka a masla,dohodli sme sa na sachcerovej torte,no teraz prisla dilema,cim obtriet celu tortu ked vlastne maslo nemôze?Rozmyslala som nad nutelou,no na obale pise ze obsahuje susene mlieko,srvatku ci co,poradte mi kocky,prosiiim.

Pozrite si aj


reklama


reklama

zou, Št, 21. 03. 2013 - 11:25

a co tak rastlinnou slahackou? ta je dostatocne husta a pevna

ada99, Št, 21. 03. 2013 - 11:27

v Kau... je dostať tuk LANDO na pečenie, je vhodný pri alergii na mliečnu bielkovinu

zou a nebude mi slahacka topit potah?To som este neskusala,obtieramn vzdy maslom s cukrom

niektoré živočíšne šľahačky obsahujú tiež srvátku a také, to sa pri tejto alergií tiež nemôže, treba si prečítať zloženie.. myslím, že perla pre deti je bez mliečnej bielkoviny, väčšinou takéto deti sú zvyknuté na takéto chute, keďže iné nemôžu.. treba sa dohodnúť so zákazníkom či to papáva alebo či by to nevadilo..

Ja osobne Lando nepoznám,ale ak to neobsahuje mliečnu bielkovinu, tak určtie áno, ale isto by som to prebrala so zákazníčkou... Môj syn túto alergiu mal a niektoré veci boli naozaj nechutné, dlho sme si hľadali také tie "svoje" potraviny.. Poprípade sa treba spýtať čím nahrádzajú maslo oni.

zou, Št, 21. 03. 2013 - 13:12

julka2119 - pod potah nie je vhodna rastlinna slahacka, myslela som, ze to nejdes potahovat...

dakujem zou,tiez som si to myslela,pockam este na odpoved od zakaznicky Mrkám

Daducha, Št, 21. 03. 2013 - 19:09

Urcite môzes pouzit Alsan,kupujem v bio potravinach .maly ma tiez alergiu na BKM a toto je najchutnejsie co som nasla Slnko

Ahoj. Ja mám osobne alergiu na mlieko.Dá sa použiť mlieko LAKTO- , taktiež maslo je LAKTO -.Cena je samozrejme vyššia(mlieko 1 l asi 1,50€ a maslo 125 mg asi 1,30€)Mlieko je sladšie ako normálne, ale dá sa použiť rovnako. Maslo je chuťovo dobré.

LAKTO je pre ludí čo majú laktozovú intoleranciu a nie na bielkovinu, takže by ste tu nemali zavádzat ,mlieko nahradíš jedine ryžovým, mandlovým ,sojovým, žiadna NUtela a kludne možeš použit aj klasický PALMARIN a SMETOL ten nemá žiadnu mliečnu zložku. sama trpím intoleranciou BKM.

Bea40, Pi, 22. 03. 2013 - 20:35

daniela24. - má pravdu, ona jediná napísala čoho sa vystríhať pri BKM. Rastlinné šľahačky vôbec nie obsahujú mliečne bielkoviny a mliečne proteíny, ktoré vedia narobiť riadnu paseku. Odporúčam Alsan-s (má zelený obal - 250 g stojí cca 1,20 € v bio obchode v BA), tak ako píše Daducha a chuťou sa najviac približuje klasickému maslu, robím z neho aj plnky. Existuje aj Alsan (má oranžový obal), ale ten nie je vhodný pre ľudí, ktorí majú alergiu na sóju.

Devcata, poprve v zivote budu pracovat do dortu s Alsanem. Chtela bych ho pouzit na krem. Da se to pouzit pod potah? a jeste prosim o radu, na slnecnica.sk jsem si nasla takovy se zlutym obalem. jsou pry asi 3 druhy. jaky je v nich rozdil? moc dekuji za jakekoliv zkusenosti.

Bea40, Ne, 05. 04. 2015 - 12:27

ahoj turzinka - ten čo máš Ty je s obsahom sóje, ja používam Alsan-s (zelený obal, ten je bez sóje), ten tretí som ešte v SR ani nevidela, to je tuším nejaký "fit". Ja ten zelený používam na plnky, ale aj pod poťahovku.

Bea moc děkuji a kde se dá ten zeleny koupit v BA prosim náhodou netusis?

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama