Chcela by som poprosiť o radu. Robili ste Milky Cream pridaním do šľahačky? Ja som ho minule skúšala tak ako bolo napísané v návode so smotanou ale zdal sa mi dosť riedky. Poradíte?
Zdravím vás.
Chcela by som robiť tortu s ovocnými plnkami (jahodová a citrónová) a bojím sa toho, čo by mohol spraviť fondán na takej plnke. Už sa mi raz fondán roztopil a nebolo to príjemné
Dobrý večer! Pozdravujem Vás šikulky v pečení - týmto Vás chcem poprosiť o radu. Budem robiť čokoládový krém do torty a poťahovať tortu fondánom (kúpený Dr.Oetker). Chcem sa opýtať, že keď dám tento čokoládový krém (recept - čokoláda, cera, maslo, cukor, vajíčka) aj pod fondán či to bude ok, alebo tam radšej dať len maslo s cukrom pod fondán.
Za rady a skúsenosti ďakujeeem.
Ahojte, potrebovala by som radu. Nie som velmi
fanusik maslovych kremom, a kde sa da, snazim sa im vyhnut
Neviete mi poradit, ci pod cokopastelinu, a pod pravy marcipan nestaci dat ine kremy, napr slahackovy, alebo pudingovy?
Dakujeeem
Ahojte, chcela by som vyskusat dat pod potahovku namiesto masloveho kremu ganache z bielej cokolady. Viete mi prosim niektora poradit kolko cokolady budem potrebovat na tortu s priemerom 20cm a trikrat plnenu? Dakujem za kazdu odpoved.
Hodia sa tieto dva kremy k sebe?ci nekombinovat zbytocne chute a spravit celu jogurtovu?planujem robit mensiu poschodovu a plnit striedavo pribinacik a jogurtova.
zienky poradte ake kremy davate priamo pod potahovku na obalenie torty? nieco co by bolo rychle ked trebars ako plnku robim parizsky krem ...babrete sa este s dalsim priamo pod fondan? alebo nieco vhodne na zamrazenie vopred...dakujem za tipy
ahojte, robim prvy krat krem zo salca - salco plus maslo... Ide tam vela masla, na jedno salco cca 250-300g. Mozem ho dat aj pod potahovku? Naposledy som davala ten pudingovy s maslom vymiesanym a nedopadlo to dobre... dakujem za radu
