ahojte dievcata podarilo sami konecne zohnat v nemecku nieco ako jesienku-ochutnala som doma vyraba to nestle...ma to 170g, neviem kolko g ma nase salko-tu bohuzial su len zahustene smotany tak som happy ze sa mi podarilo nieco take najst, ale co s tym?ako urobit vynikajucu karamelovu plnku...lahulinku ale pritom vyraznejsej chuti a nestekavu?Bude to moja prva torta normalne na objednavku-tak to nechce
Prosim Vas dnes este raz o radu-krem z lad. gastanov. Skoro rano som dala prevarit slahacku Rosette 500ml+2xlad. gastany. Cely den to bolo v chladnicke, teraz som to chcvela vymixovat a je to riedke. Kde som urobila chybu? Mozem to este zachranit? Napr. ak by som pridala Ceru, nestuhne to? Dakujem za odpovede
Dievcata, poradte mi prosim. Musi ist pod krem z lad. gastanov dzem? A ak robim krem ovocny z kompotu+Zl.klas+cukor+Palmarin, mozem s nim potriet aj tortu a na to RDI, alebo musim korpus potriet inym kremom? Dakujem
Caves kocky,zostal mi krem a je ho dost. Mohli by ste mi poradit co s nim? Pocula som ze sa da zamrazit a pouzit na druhy raz ale nejak sa mi to nechce verit.
čaute
chcem sa spýtať, či môžem po uvarení salka (2 hodiny v hrnici) dať plechovku do studenej vody (prípadne na balkón), aby sa to čo najskôr ochladlo a mohla som ešte dnes salko vyšľahať s maslom na krém?
Neviem, či to náhodou v tej "rýchlosti" nepovolí, neostane tekuté, alebo čo...
Salkový krém som ešte nerobila.
väčšinou sa všade píše, že jeden deň variť, druhý deň šľahať... ale ja by som to práve chcela stihnúť ešte dnes (salko je práve teraz hodinu v hrnci)
vďaka
Marta
Ahojte, chcela by som sa opytat, ake pouzivate maslo do plniek?Ja davam Palmarin,alebo Palmela, ale ked to vyslaham, ostanu mi maslove hrudky v kreme, maslo vzdy vyberam den predtym vecer z chladnicky,aby malo izbovu teplotu a na dalsi den s nim pracujem.
prosím poradte , nedarí sa mi spraviť šľahačku so želatinou na pisecku tortu , prvú želatinu som mala asi riedku lebo mi šlahačka nedržala, napoly spadla a ostal mi pod ňou premočený korpus , našťastie zatial len skúšam na rodine ale na víkend mám robiť pre jednu známu tak som z toho zufala , dnes som to znovu skúšala no teraz bola asi želatina veľmi tuhá lebo sa mi nedala dobre zamiešať do šľahačky a nakoniec sa mi to cele zrazilo už fakt neviem ako na to prosíííím poradte
skusal to niekto? najviac mi chuti mramorovy korpus a kamoska chce tortu s orechami, a nie som si ista, ci to bude dobra kombinacia. alebo radsej upiect aj korpus orechovy? prosim vas o radu, dakujeeem
vyraba to nestle...ma to 170g, neviem kolko g ma nase salko-tu bohuzial su len zahustene smotany
tak som happy ze sa mi podarilo nieco take najst, ale co s tym?ako urobit vynikajucu karamelovu plnku...lahulinku ale pritom vyraznejsej chuti a nestekavu?Bude to moja prva torta normalne na objednavku-tak to nechce
Mohli by ste mi poradit co s nim? Pocula som ze sa da zamrazit 
a pouzit na druhy raz ale nejak sa mi to nechce verit.
