Dievcata potrebujem urgentne poradit,asi budem pisat dlhsie,ale musim vysvetlit co sa mi stalo.Urobila som prvy krat mucny krem kasu,zdala sa mi riedsia ale lepiva a na 600-700ml kase som dala 350-400g masla,plus biela cokolada,zadalo sa mi ze bude dost.Krem je vyborny,naplnila som tortu a chcem s nou dalej pracovat robim auto a po cca5 minutach mi krem zacina vyliezat z korpusov!Toto sa mi stalo prvy krat,skor mavam kremy tuhe a zakaznikom vravim,necj ju nechaju pol hodku von z chladnicky a toto sa topi pod rukami..nie nejak strasne,ale kusok.takze teraz neviem,ci piect novu,ci dat na to c
Ahojte dievčatá, už dlhšie hľadám recept na citrónový krém, ktorý sa robí s TANGU... neviete mi prosím poradiť, ako by som ho spravila? Neviem posúdiť, či je chutnejší než tie, čo sa robia s pudingu... poradte...
Ďakujem
Ahojte, ja som tu nová a začala som po trošku piecť torty a celkom ma to chytilo, ale chcem sa opýtať, aké krémy by ste mi odporučili na tortu, či už je to biely alebo hnedý. Ja mám dva recepty aj na biely aj na hnedý, ale biely krém sa mi neurobí hladký ako by som chcela, no vždy, keď dám kašu z mlieka a Zlatého klasu do masla s cukrom, tak sa mi urobia hrudky, aj napriek tomu, že dlho šľahám a kaša je pekná hladká. Poprosila by som Vás, aby ste mi poradili, čo mám robiť, popr.
Ahojte žienky, chcem Vás veľmi pekne poprosiť o radu.Môžem do pudingovo-maslovej plnky pridať želatínu na lepšie stuhnutie plnky? Prípadne nejaké tipy od vás.
Ako dlho môže byť torta mimo chladničky počas konečného zdobenia? Ja sa snažím ,aby bola maximum do 45. minút späť v chladničke. Neviem si ale predstaviť, keď je to náročná torta na zdobenie kvietkov, ako to robíte vy skúsenejšie? (samozrejme, že kvety sú vopred pripravené).
uz to akt nechapem robi m kremes urobim normalny puding a ked tak zaslahat za horuca bielka tak ich neviem poriadne rozmiesat vyzera to akoby to bolo seknute...nechapem este ani raz sa mi nepodarilo urobit krem hladucky.... kde robim chybu?prosim pomozte mi
Ahojte, som začiatočníčka mohli by ste mi napísať recept na nejaký dobrý krém , nemám rada, také tie maslové čítala som, že pod poťahovaciu hmotu by nemal byť krém, ktorý obsahuje šľahačku, že vraj sa bude topiť alebo čo ... tak neviem aký by som mala urobiť. Navrch dám White icing.
Prosím poraďte mi, ďakujem.
Ahojte šikulky. Prosím neviete mi poradiť ako by som urobila dobré pudingové krémy? torta ma byť viac farebná a na každé poschodie má ísť iný krém. Mám malinový, jahodový, banánový a čokoládový. V akom pomere to mám miešať s maslom aby to malo vynikajúcu chuť? a stačí ak to bude len puding s maslom alebo tam mam aj nieco iné pridať?
ahojte vsetky skvele cukrarky prosim vas o jednu radu .potrebujem urobit cokoladovy krem do okruhlej torty ale ten obycajny zo zlateho kasu mlieka masla a kakaa sa mi zda dost obycajny.prosim poradte mi.DAKUJEM VOPRED
čítala som, že pod poťahovaciu hmotu by nemal byť krém, ktorý obsahuje šľahačku, že vraj sa bude topiť alebo čo ... tak neviem aký by som mala urobiť. Navrch dám White icing.
dakujem 
