poraďte - aký krém ?

ja robim na 650-700 ml mlieka 2 pudingy (pouzivam na biely krem taky ten smotanovo-vanilkovy puding Dr. Oetker, pripadne zlaty klas, resp. na cokoladovy krem pouzijes cokoladove pudingy), uvaris so 6 lyzicami krystal. cukru (pripadne jednu lyzicu nahradzam vanilkovym cukrom). Za obcasneho miesania nechas vychladnut. Medzitym kym chladne vymiesas 2x250 g zmaknuteho masla so 150-200 g prask. cukru do hladka. Nakoniec obe hmoty (mali by mat rovnaku teplotu, aby sa to nezrazilo) spojis a vyslahas slahacom. Do cokoladoveho este prislahavam 100 g roztopenej cokolady na varenie, pripadne kvoli farbe este kakao. Mozes prichutit lubovolnou aromou. Takyto krem s pudingovym zakladom je jemnejsi a lahsi ako tie margarinove.
Pripadne este pohladaj recepty na vajecne kremy slahane nad parou, pri tom sa vsak viac narobis a su aj nakladnejsie.

ja som plnila jogurtovo-šlahačkovým krémom a potom som celú tortu potierala maslom vymiešaným s prášk. cukrom.

ak som ja za tú dobu čo som tu dobre pochopila, tak pod poťah MUSÍ ísť maslo....či už len s cukrom, či s pudingom /ale tam je tiež podmienka 1:1/...bez masla sa ti to bude topiť......