reklama
Recept na svieže broskyňové rezy.
Ingrediencie
| Cesto upečieme dvakrát: | ||
| 500 | millilitrov | mlieko |
| 400 | gramov | hladká múka |
| 150 | gramov | kryštálový cukor |
| 150 | millilitrov | olej |
| 3 | polievkové lyžice | kakao |
| 1 | balík | prášok do pečiva |
| 2 | kusy | vajce |
| 1 | čajová lyžička | sóda bikarbóna |
| Plnka: | ||
| 1 | plechovka | Salko |
| 500 | millilitrov | mlieko |
| 2 | balíky | vanilkový puding |
| 1 | balík | vanilkový cukor |
| 250 | gramov | Hera maslová |
| 1 | plechovka | broskyňový kompót |
| lekvár broskyňoný | ||
Postup
Cesto:
Vajíčka vymiešame s cukrom pridáme olej, mlieko, a múku rozmiešanú so sódou bikarbónou, kakaom, práškom do pečiva.
Riedke cesto vylejeme na papier na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre 30 min. pri 180-200´C.
Plnka:
Salko uvaríme deň vopred 2 hodiny vo vode.
Z mlieka, vanilky a pudingového prášku uvaríme hustý puding. Po vychladnutí zmiešame s Herou a uvareným Salkom.
Prvý plát potrieme lekvárom, potom navrstvíme 1/3 plnky. Na ňu naukladáme pokrájané na plátky broskyne , navrstvíme ďalšiu 1/3 plnky.
Prikryjeme druhým plátom zaťažíme a potom navrstvíme ďalšiu zvyšnú plnku.
Vrch rezov ľubovoľne ozdobíme. Necháme stuhnúť a nakrájame.
Celkový čas
1 hod, 30 minút
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
30 minút
Ďalšie recepty
reklama
reklama
Cesto pečieme 2x tak ako je to napísané
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Cesto pečieme 2x tak ako je to napísané
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Valika, chcem sa spýtať, to cesto upečieme dvakrát alebo to jedno prerežeme?