Pridal/a Valika475 dňa 23. 06. 2021 - 12:29 - Recepty Valika475

Valika475

reklama

Jemné rezy s jahodami, mascarpone a piškótami, vhodné na každý letný deň.

Ingrediencie

Piškóta:
6	kusy	vajce
150	gramov	kryštálový cukor
150	millilitrov	olej
150	millilitrov	voda
250	gramov	polohrubá múka
1	balík	prášok do pečiva
5	čajové lyžičky	tmavé kakao
Plnka:
1	liter	šľahačková smotana
2	balíky	vanilkový cukor
3	balíky	stužovač šľahačky
500	gramov	mascarpone
1	balík	detské okrúhle piškóty
500	gramov	jahody
150	gramov	kryštálový cukor
Na ozdobu:
		cukríky

Postup

Žĺtky vymiešame s cukrom pridáme olej, vlažnú vodu a múku premiešanú s práškom do pečiva a kakaom. Pridáme sneh z bielkov.

Vylejeme na plech a pečieme 30 min. pri teplote 200´C.

Najskôr si uvaríme jahody s cukrom, kým hmota bude chladnúť, vymiešame smotanu s vanilkami a stužovačmi. Pridáme mascarpone a všetko zľahka premiešame.

Polovicu krému natrieme na vychladnutý korpus, naukladáme piškóty, ktoré zalejeme vychladenými jahodami. Na to natrieme druhú časť šľahačky s mascarpóne. Ozdobíme cukríkmi

Celkový čas

1 hod, 30 minút

Čas prípravy

1 hod

Čas varenia / pečenia

30 minút

Recepty na zákusky

jahody

mascarpone

Viac receptov od Valika475