Martuška 123
reklama
Linecké srdiečka z jemného cesta plnené krémom z mascarpone, ozdobené ovocím sa hodia ako sladké prekvapenie z lásky aj na candy bar.
Ingrediencie
| Linecké cesto: | ||
| 750 | gramov | hladká múka |
| 250 | gramov | práškový cukor |
| 500 | gramov | maslo |
| 2 | kusy | žĺtok |
| 1 | čajová lyžička | sóda bikarbóna |
| 1 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
| Náplň: | ||
| 750 | gramov | mascarpone |
| 500 | millilitrov | smotana na šľahanie |
| 2 | kusy | vanilkový cukor |
| 2 | balíky | stužovač šľahačky |
| Dokončenie: | ||
| 1 | kus | džem |
| ovocie | ||
Postup
Linecké cesto: Všetko spolu zhnetieme. Cesto môžeme dať na hodinu stuhnúť do chladničky. Potom ho po častiach vyvaľkáme a vykrojíme srdiečka. Pečieme ich na papieri na pečenie na 180°C cca 10 minút, závisí od rúry a hrúbky pečiva.
Plnka: Šľahačku vyšľaháme s vanilkovým cukrom , pred došľahaním pridáme stužovač nakoniec zašľaháme mascarpone.
Plnenie: Náplň preložíme do zdobiaceho vrecka a krém nanesieme na spodné srdiečko. Do prostriedku dáme džem. Prekryjeme druhým srdiečkom, znova nanesieme krém a ozdobíme ovocím.
Doplňujúce obrázky
Martuška 123
Výnos
20 kusov
Celkový čas
40 minút
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
10 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty