julka656 | Sunquickové rezy
reklama
Obľúbené šťavnaté rezy so sunquickom, krémom šľahaným nad parou a čokoládovou polevou na spodku aj na vrchu zákusku.
Ingrediencie
| Piškóta: | ||
| 14 | kusy | vajce |
| 14 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
| 14 | polievkové lyžice | polohrubá múka |
| 1 | kus | prášok do pečiva |
| Nálev: | ||
| 300 | millilitrov | Sunquick |
| 50 | millilitrov | rum |
| 150 | millilitrov | voda |
| Krém: | ||
| 3 | kusy | vajce |
| 330 | gramov | kryštálový cukor |
| 1 | balík | vanilkový cukor |
| 250 | gramov | maslo |
| Poleva: | ||
| 200 | gramov | čokoláda |
| 100 | gramov | Cera |
| Dokončenie: | ||
| marhuľový džem | ||
Postup
Piškóta: Bielky vyšľaháme do tuha, pridáme cukor, žĺtky, prášok do pečiva s múkou. Rozdelíme na dva plechy, upečieme.
Krém: Vajcia, cukor a vanilku šľaháme nad parou do horúca, necháme vychladiť a zašľaháme maslo, môžeme pridať arómu alebo trochu rumu.
Piškóty zbavíme šupky, na jednu natrieme džem, priložíme druhú, na tú rozotrieme polovičku čokoládovej polevy, necháme zatuhnúť.
Koláč prevrátime na druhú podložku a polejeme nálevom. Na vrch rozotrieme krém a polejeme zvyšnou čokoládou.
Dobrú chuť!
Výnos
1 plech
Celkový čas
45 minút
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďalšie recepty