Pridal/a Zuzanka 311 dňa 21. 10. 2024 - 10:20 - Recepty Zuzanka 311

Cuketová bábovka , Recepty na koláče, Zuzanka 311

Zuzanka 311 | Cuketová bábovka

reklama

Výbornú bábovku pripravíte aj s cuketou.

Ingrediencie

3	kusy	vajce
1	hrnček	kryštálový cukor
1	kus	vanilkový cukor
1	hrnček	olej
2	hrnčeky	cuketa strúhaná
2	hrnčeky	polohrubá múka
1	čajová lyžička	sóda bikarbóna
1	kus	kypriaci prášok
1	čajová lyžička	škorica mletá
	štipka	soľ
Voliteľné:
		orechy
		kakao
		čokoláda

Postup

Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny. Pridáme olej, cuketu (vodu z nej nežmýkame) a zvyšné suché ingrediencie. Do bábovky môžeme pridať aj nasekanú čokoládu, orechy alebo kakao.

Cesto vylejeme do silikónovej formy, alebo do klasickej, ale tú treba vymazať maslom a vysypať múkou. Dáme do rúry vyhriatej na 175° a pečieme asi 20 minút, potom teplotu znížime na 150-160° a pečieme ďalších 40 minút. Skúšame špajdľou, či je bábovka upečená.

Výnos

1 bábovka

Celkový čas

1 hod, 20 minút

Čas prípravy

20 minút

Čas varenia / pečenia

1 hod

Recepty na koláče

cuketa/cukina

Viac receptov od Zuzanka 311