dadulkah | Orechový zákusok na oblátke
Výborný orechový zákusok!
| Cesto: | ||
| 230 | gramov | práškový cukor |
| 4 | kusy | žĺtok |
| 6 | kusy | bielok |
| 200 | gramov | mleté orechy |
| 3 | polievkové lyžice | strúhanka |
| 1 | balík | prášok do pečiva |
| Krém: | ||
| 120 | gramov | kryštálový cukor |
| 2 | kusy | žĺtok |
| 1 | deciliter | káva |
| 150 | gramov | maslo |
| Dokončenie: | ||
| tortové oblátky | ||
| orechy nasekané | ||
| marhuľový džem | ||
| nastrúhaná čokoláda | ||
Cesto: Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny, primiešame orechy, strúhanku, prášok do pečiva a opatrne vmiešame tuhý sneh z bielkov.
Plech vystelieme tortovými oblátkami, vylejeme na to cesto a dáme piecť.
Krém: Žĺtky vymiešame s cukrom a šľaháme nad parou, pridáme kávu a šľaháme nad parou do zhustnutia. Do vychladenej zmesi zašľaháme maslo.
Na vychladnuté cesto natrieme džem, krém a posypeme orechmi a čokoládou.
Dobrú chuť!
dadulkah
Ďalšie recepty
Koľko plnky je na koláči závisí aj od toho, na akom veľkom plechu je robený.
Ani mne nevyšlo toľko ale viac krému sa mi dalo do "jám" v korpuse a inde bol fakt milimeter
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja mám taký dotaz.Chcela by som vedieť ktoré oplátky treba kúpiť.Vopred ďakujem a prajem požehnaný deň.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Podlhovaste velke tortove oplatky
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Podla mna, tým, že tam ide maslový krém, tak trvanlivosť yávisi od trvanlivosti tohto krému, teda len pár dní a ideálne v chlade.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
plnku treba robit z dvojitej davky...potom je to o.k.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Pekný deň prajem,
Výborný koláč by to bol keby som to nepiekla od tejto tu pani, ale nie srandu si robím ten zákusok je úplne celý zle. Chcela by som poznamenať ak by mal chuť si niekto pokaziť celý deň tak nech sa páči ten najväčší je tu tadááá. Cesto opísane jednou vetou, ak to niekto bude takto robiť nech si zoberie respirátor + poriadnu kuklu lebo sa mu bude pekne prášiť pred očami. Plnka celé zle, šlahať-šlahať a je to hotovo gratulujem inak krajšie a poetickejšie to nejde napísať vážne. Niečo ako chýbajúci rozmer plechu alebo potrebný čas či stupne bol asi veľký problém sa mi vidí. Takýto recept bola asi pekná slohová zaťaž na 2 - 3 minúty.
Prajem krásnu budúcnosť tejto pani v kuchyni lebo jej to tam musí ísť od ,,ruky,,. 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ako je možne, že na tom maš tolko plnky???? mne to vyšlo sotva na milimeteš výšky kolača!!!!!