Pridal/a Kamila dňa 02. 03. 2017 - 10:18 - Recepty Kamila

Kamila

reklama

Recept s foto postupom na výborny nepečený zákusok, ktorý zvládnu pripraviť aj vaše deti alebo drahá polovička. Jednoduchšie to už nejde.

Ingrediencie

500	gramov	mascarpone
500	gramov	jemný tvaroh
1	polievková lyžica	kryštálový cukor
1	kus	vanilkový cukor
1	balík	dlhé piškóty
	trocha	káva

Postup

Uvaríme si kávu, u nás to bola instantná. Mascarpone, tvaroh, med a vanilku ručne ale dôkladne vymiešame do hladkého krému.

Dlhé piškótu krátko namočíme vo vychladnutej káve a ukladáme na tácku tesne vedľa seba. Smotanová náplň je hustá, preto sa najlepšie nanáša pomocou zdobiaceho sáčku, postačí aj obyčajný so zastrihnutým koncom.

Postupne striedame namáčané piškóty a náplň. smer ukladania piškót môžete meniť. Končíme krémom, ktorý na záver posypeme kakaom. Dáme schladiť, u nás sa rovno jedlo.

Ja bezlepková som si ukradla jeden pohár krému a pojedala s roztopenou čokoládou.

Ak máte doma amareto a chutí vám pridajte. Ak chcete tiramisu dotiahnuť do absolútnej dokonalosti, vo vodnom kúpeli vymiešajte na kašu 150ml šľahačkovej smotany a 3 žltka a vychladnuté prišľahajte k mascarpone a potom už len ručne k tvarohu.

Čo je mascarpone, krém s mascarpone v tortách a zákuskoch

Doplňujúce obrázky