
Dvojité rezy s rebarborou
Dve druhy cesta, krehké linecké a piškóta s orechami, v jednom koláčiku s rebarborou, ktorú môžete nahradiť jablkami.
Krehké cesto: | ||
300 | gramov | hladká múka |
150 | gramov | maslo |
80 | gramov | práškový cukor |
2 | kusy | žĺtok |
3 | polievkové lyžice | smotana |
Piškótové cesto: | ||
3 | kusy | vajce |
60 | gramov | kryštálový cukor |
2 | balíky | vanilkový cukor |
70 | gramov | hrubá múka |
4 | polievkové lyžice | orechy nasekané |
Náplň: | ||
700 | gramov | rebarbora |
3 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
Všetky suroviny na krehké cesto zmiešame a vypracujeme hladké cesto.Zabalíme do sáčka a dáme do chladničky na 30 min.
Cesto potom rozvaľkáme a prenesieme na vymastený a múkou vysypaný plech.
Rebarboru očistíme a pokrájame, rozložíme na cesto a posypem cukrom.
Takto dáme koláč do vyhriatej rúry predpiecť na 10 minút na 180 stupňov a vyberieme.
Celé vajíčka vyšľaháme s vanilkovým a kryštálovým cukrom. Pridáme hrubú múku a orechy a už len ručne premiešame.
Predpečené cesto s rebarborou zalejeme piškótovým cestom, znížime teplotu na 160 stupňov a dopečieme.
Koláč je výborná aj s jablkami.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty