Kokosové kocky

Pridal/a Bejč

Fajné čokoládovo-kokosové kocky

Kokosové kocky - recept
Výnos
Porcie
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
1 hod

Ingrediencie

korpusy
9kusyvajec
300gramovpraskový cukor
6polievkové lyžicekakao
150gramovpolohruba muka plus 1 kypriaci
3polievkové lyžiceolej a voda
Kokosová náplň
300millilitrovmlieko
150gramovcukor
2polievkové lyžicehladka muka
2balíkyvanilkový cukor
200gramovkokos
250gramovmaslo
  rumová aróma

Inštrukcie

Korpusy:

Z uvedených surovín upecieme 2 platy,nasledovne: Slahame bielka, pridame cukor, postupne zltka a pred doslahanim olej a vodu. Rucne zamiesame kakao, muku a kypriaci prasok.

Kokosová náplň:

Z 300ml mlieka si odlejeme polovicu pridame 150gr cukru a dame varit. Do zvysneho dame 2pl hladkej muky a uvarime hustu kasu. Horucu ju vylejeme do misky a pridame 2ks vanilkovy cukor a 200gr kokosu. Zamiesame a dame vychladit. Vyslahame 250gr masla a zaslahame do kokosovej hmoty. Vymiesame, pridame rumovu aromu.

Plat otocime, potrieme dzemom, rozotrieme celu plnku a druhy plat potrety dzemom prilozime na plnku. Zatazime. Otocime, polejeme fondanom alebo bíelou cokoladou a krajame.

Recepty: 

Základné ingrediencie: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (6 hlasy)

Sezónne recepty

 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.