Dobošove rezy

Pridal/a Zdenci

Tento recept na Dobošove rezy používam stále a chutí naozaj skvelo Úsmev

Dobošove rezy - recept
Výnos
Porcie
Čas prípravy
40 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
Celkový čas
1 hod

Ingrediencie

Korpusy:
350gramovhladká múka
400gramovpolohrubá múka
300gramovpráškový cukor
50gramovmaslo
3kusyvajce
1 1⁄2balíkprášok do pečiva
150millilitrovmlieko
Krém:
1litermlieko
3balíkyZlatý klas
2balíkyvanilkový cukor
500gramovmaslo
2kusyžĺtok
200gramovpráškový cukor
1⁄2balíkkakao
Poleva:
150gramovčokoláda na varenie
 trochaCera

Inštrukcie

Korpusy:

Muky, práš.cukor, vajcia, 5 dkg masla, práš.do pečiva a 1 1/2 dcl mlieka všetko spolu zmiešame a rozdelíme na 5 častí. Vyvaľkame a piečieme na plechu z opačnej strany ja davam aj papier.

Krém:  l mlieka, 3 zlate klasy, 2vanilky, 2 masla (2x250g) , 2žltky, 20dkg práš.cukor, 1/2 bal.kakaa

 Liter mlieka uvariť s 3 zlaté klasy a 2 vanilky na hustú kašu. Po vychladnutí pridať 2 maslá, 2 žltky, 20dkg práš. cukru a 1/2 bal.kakaa. Naplníme pláty a zaťažime

Poleva :150g čokolády na varenie a cera. Nakoniec polejeme rozpustenou čokoladou

Recepty: 

Základné ingrediencie: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
3.36
Priemer: 3.4 (25 hlasy)

Sezónne recepty

 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.