Zákusky a koláče

prosim vas ktora vie postup na medovnicky ktore po upeceni nestratia formu? Dakujem za odpovede

ahojte dievčence. zvyknem pekávať torty na zakázku. a dnes som prvýkrát bola oslovená či by som neupiekla slané pečivo. so samotným pečením nemám problém, ale chcela by som skúsenejšie poprosiť o radu koľko čoho (má to byť 4 druhy slaného pre 44 ľudí) a tiež ako si to potom vyúčtovať.

Ahojte, poprosím poradíte mi? Objednala som si bolero na výrobu špicov. Našla som recepty z dvoch plniek: bolero + voda + margarín alebo bolero + šľahačka. Ktoré sú podľa Vás lepšie, a ktoré dlhšie vydržia? Budem ich piecť na Vianoce a potom aj na svatbu.

Zdravím Vás,
moc bych Vás chtěla poprosit, zda máte osvědčený recept na pracky bez ořechů.
Moc děkuji za pomoc

ahojte sladké žienky, idem po prvý raz piecť broskyne a chcem sa spýtať či si môžem tie polovičky upiecť už v nedeľu a potom plniť až vo štvrtok. Vydrží mi to v uzavretej plastovej nádobe či to oschne a nebude to už také dobré. ďakujem

zienky, idem si k vam po radu. mam doma frutafil lesne ovocie. mohla by som ho pouzit do zlepovaciek? ak ano, nemam ho nejak povarit aby vydrzal viac?

Ahojte, chcem sa Vás spýtať či môžem už začať s pečením suchého vianočného pečiva.

Prosím Vás o radu, trápim sa s cenou Piekla som zákusky + tortu/foto v obrázkoch/ torta mala 7,3kg mala 30 ruží - chcela som za ňu 55 eur, a zákusky boli marlenka, doboška, kokosový, ováliky orechové p

poraďte mi prosím...mám robiť "nejaký" karamelový zákusok-krém bez pudingu, len karamel, smotana, maslo, n noeviem či upiecť len obyčajnú piškotu alebo čo...?

Ahojte,môže mi niektorá z vás poradiť? Mám objednávku na 1800 ks zákuskov a
neviem koľko masla a vajíčok budem potrebovať.Takú veľkú objednávku som ešte
nemala.Budú to len s plnkou (rezy,rolády,venčeky,cca 15 druhov).Nechce sa mi