reklama

Veľká objednávka zákuskov

reklama

Ahojte,môže mi niektorá z vás poradiť? Mám objednávku na 1800 ks zákuskov a
neviem koľko masla a vajíčok budem potrebovať.Takú veľkú objednávku som ešte
nemala.Budú to len s plnkou (rezy,rolády,venčeky,cca 15 druhov).Nechce sa mi
počítať koľko potrebujem na každý jeden druh.Ak mi niekto poradí,budem veľmi rada.

Zákusky a koláče
začiatočník

Pozrite si aj

Všetky recepty ►
reklama
reklama
arianna, Ne, 27. 10. 2013 - 17:22

Prepac,ale kto iny to okrem Teba vie,ake zakusky ides piect,akeas plechy a recepty ides piect,hm...? Nechce sa Ti pocitat? Esteze sa ti chce piect Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe

ja si tiež myslím, že v tejto veci Ti ťažko radiť, keďže len Ty vieš, aké zákusky budeš piecť a koľko vajíčok je treba na ich upečenie podľa Tvojich receptov a koľko masla potrebuješ na plnku do jednotlivých zákuskov - takže najskôr si poradíš sama - zobrať papier a pero a spísať to - budeš to mať raz dva hotové - ja tiež tak robím, keď pečiem veľa zákuskov na svadbu alebo oslavy - netrvá to naozaj dlho, len si k tomu sadnúť Úsmev

hacky, Ne, 27. 10. 2013 - 18:02

Chichocem sa Chichocem sa Chichocem sa Chichocem sa Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe sa smejeeeeeeem nechce sa ti pocitat to je ok daj recepty ake zakusky pecies-vypocitam ti Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe

Smútok to som nejako nepochopila, čo očakávaš... Tebe sa to nechce ani len spočítať, ako to potom bude s pečením?
Ale ako píšu dievčatá vyššie, každá má svoje recepty, ktoré má odskúšané a vie koľko surovín na ktorý koláčik potrebuje + koľko kúskov si z každého druhu nakrája...to musíš fakt len sama sčítať...alebo si budeš robiť kolečká do obchodu a dokupovať Úsmev

Mrkám ja mám urobenú tabuľku v exceli, kde mám základné druhy zákuskov - opitý izidor, punčák, citrónový a pod. Tiež mám tak spracované aj torty a zároveň mám uvedené aj približné ceny potravín. Potom viem ľahko Mlčím určiť, aké sú náklady na tortu, zákusky.

JajaS, Ne, 27. 10. 2013 - 20:26

Dosť dlho som už na tejto stránke ale toto tu ešte hádam ani nebolo Chichocem sa Chichocem sa Prekvapenie

bubu8, Ne, 27. 10. 2013 - 20:38

Tak na toto nemám ani komentár... tiež si myslím, že dobrý vtip, len škoda, že nie je 1. apríl... známa hovorí,....si deláš bobky, neeee?

timika, Ne, 27. 10. 2013 - 21:11

od úžasu som až onemela Prekvapenie ,len taký malý dotaz:ked sa ti nechce ani spočítať suroviny tak ako sa ti bude chcieť tolko zákuskov upiecť,naplniť,pokrájať a aj zabaliť?nevzala si si trošku vela na plecia?

no neviem čo na toto , pozerala som obrázky v albume je ich málo ale ved prečo nie, no 1800 ks to je teda obrovské množstvo a na to treba aj miesto aj skladovanie, aj všetko a veru aj kopec času a nervov. Ja by som si na to netrufla hoci mám už niečo napečené a tak ked niekto vezme takú objednávku ako sa môže niečo také pýtať?? no nepochopím Chichocem sa

inak dobrá sranda, po prvé 15 druhov je málo na také množstvo, a ked nevieš radšej kúp viac nech ti ostane....a ked bude málo skočíš dokúpiť nie? Úsmev

nemyslím že 15 druhov je málo na také množstvo ked si vezmeš že napr. z velkého plechu nakrájaš koľko kusov a teraz sa robia maličké koláčiky takže v pohode tých 40-50 má z jedného plechu

no ja ked som robila menšie vyšlo mi aj 60 ks, ale aj tak je to málo jedine že by robila po 2 plechy, ja som teda robila minule bratovi tolko kusov a mala som viac druhov, ale to je jedno chyba je niekde inde, ako ti može poradiť niekto, ked nevieš čo ide robiť!!!! napr. do valkanej dobošky idú 2 vajcia do šlahanej dám 14 takže ako môže niekto poradiť, záleží aj od veľkosti plechov a zákuskou no škoda hovoriť..... alebo že by tu niekto napísal rozpis na 1800ks aj s receptami a množstvami o čom pochybujem Veľký úsmev

no baby, nebuďte až také zlé, možno to nemyslela tak, ako to vyznelo ... Tlieskam

kramky, Po, 28. 10. 2013 - 14:38

Chichocem sa bey, ale veď nemôžeš napísať "nechce sa mi, urobte to za mňa" Prekvapenie a keď si niekto vezme na plecia takúto prácu, tak presne vie, alebo musí vedieť, čo a ako Mrkám veď 1800 koláčkov nie je kopa palaciniek z litra mlieka...

Jasné, ja to chápem o čo tu ide. ale tá chudera už asi 1000x oľutovala, že to tu napísala. samozrejme, že každý vie čo pečie, ako, akú má spotrebu, aké sú ceny potravín v meste či dedine, kde žijete, no ale vidíš, sú aj takí ľudia, ktorí si chcú všetko uľahčiť ... ja len, že všetky sme sa do nej tak pustili. myslím, že keď si prečíta prvé komentáre, pochopí. ale chápem aj Vás, že Vás to všetky zlostí, že každá chce priložiť ten svoj kúsoček .... nemyslím to v zlom .... A hlavne - nerozčuľovať sa, najmä nad hlúposťou iných. Mňa dokáže tiež veľa vecí vytočiť a potom zúrim ako rotvajler, ale toto je fakt iba na zasmiatie ... Možno nás všetky chcela vyprovokovať a teraz sa rehoce ona, veď sa ani neozvala a nezareagovala na žiadny komentár ... Keby som mala náladu, čož dnes nemám, tak by som ešte zrána tu napísala celkovú spotrebu:

- 15 ks vajíčok S až E,
- 250 kg práškového cukru,
- 1 kg kryštálového cukru,
- 2 necelé droždia,
- 5 masla Ramy,
- 10 dkg hladkej múky,
- 1 PDP alebo trocha solviny,
- 4 lyžice kakaa,
- husacia masť na vymastenie plechu,
- 1/2 sáčku olív,
- 1 balíček špagiet na trubičky,
- detský čaj miesto rumu,
- sucháre.

a to všetky zmiesime a upečieme 1800 ks zákuskov. ak sa nám bude chcieť pokrájame, ak nie, necháme v celku.

A NECH PEČIE !!!!!

(myslím, že sa mi už vracia zmysel pre humor, tak budem končiť) ....

Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe

(len dúfam, že za to neukrižujete, chcela som to trocha odľahčiť)

no moj nazor na toto je ze dost drzeeeee a opovazlive nechce sa mi tak potom netreba ani nic robit Pohoda

aramana, Po, 28. 10. 2013 - 18:05

Vyplazený jazyk Vyplazený jazyk Vyplazený jazyk asi sme to len blbo prečítali...isto to tak nemyslela Vyplazený jazyk Vyplazený jazyk Vyplazený jazyk
...no kľudne sa odraz od 400 vajec a 17kg masla Vyplazený jazyk

Veľký úsmev Veľký úsmev Veľký úsmev ende, smejeeeeeeem Váľam sa od smiechu po podlahe

Tina-76, nehnevaj sa na nas Úsmev ... mali sme trosku rozptylenia v stereotypnom dni, ak to tu nechces, zmazat prispevok mozes len Ty sama Mrkám Kvietok

hacky, Po, 28. 10. 2013 - 19:06

...a mozno je to iba preklep...moja velka objednavka zakuskov-..az 18...180....ale 1800..ja neviem nepeciem zakusky iba na doma alebo detom do skolky (hihihihi ozaj 18 deticiek je) ....ale 1800 ..hmmmm ...ja som pomoc ponukla som pripravena aj s kalkulackou (moj muz) len potrebujem recepty ,bo bez nich som ako bez gatiii... Torta

Pola, Po, 28. 10. 2013 - 22:21

všetko sa stáva , aj moja susedka vedľa pracoviska piekla na svadbu v dome, 3000 ks (dobre čítate) . rozložené v spálni v obývačke po chodbe na posteli a boli na to dve švagrinky(jednej manžel po ťažkom úraze)- žiadne skúsené žienky čo peču - jedna rúra - asi na 1000 ks som jej upiekla piškoty - oni boli také zblbnuté že už nevedeli či piecť či počítať, piekli nonstop , vôbec nespali upozorňovala som ich nech to nerobia . Posledné kusy to sa nedá hovoriť že boli zákusky. Bol piatok doobeda a zákazník si prišiel pre objednávku . Chýbalo im viac ako 500 kusov - škoda že nebola kamera - on skoro skolaboval a zišla sa na ten krik celá dedina - aj také sú zážitky. Ja by som brala iba takú zákazku na ktoru si trúfnem , ale odvážnym vždy šťastie praje. Ak máš na to mesiac tak už začni Tlieskam Tlieskam Tlieskam

Recepty

Odporúčame

reklama
reklama
reklama

Najčítanejšie recepty

reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

Najnovšie recepty

reklama
reklama

Najnovšie diskusie

reklama