Punčovina, punčové torty

mam vazny problem. Moje dieta je alergicke na farbiva, a rada by som spravila puncovu tortu a este ktomu v spidermanovom looku Potrebujem radu cim nahradit cervene farbivo...

Potrebujem poradiť. Prelúskala som všetky témy o punčových tortách, ale nenašla som to, čo potrebujem. Tortu by som chcela robiť na veľkosť plechu 30cm x 40cm - päť plátov - 1.3.a 5. plát vcelku, 2. a 4. pokrájané pásy z bieleho a ružového cesta a uložené šachovnicovo.

ahojte chcem sa spýtať niečo k punčovej torte podla Chiique, čo je tam napísané že si upečieme najprv korpus to c

Dievčatá ahojte,dúfam že mi pomôžete tak ako už veľakrát za čo vám veľmi ďakujem. Zákazníčka mi dala objednávku na punčovú tortu. Ona ale chce tú krútenú ktorá je tu na stránke veľmi obľúbená. Problém je ale v tom že ju chce štvorcovú. Myslíte že sa to dá? Ak áno ako?

Ahojte sikulky...prosim o radu. Ked robim tortu pred potiahnutim kraje oblepim punovinou aby bola pevnejsia a je to aj lepsie pod potah. No neviem ci robim zlu puncovinu alebo co, ale ta puncovina sa mi tazko lepi na boky, drobi sa a neda sa mi tam dat taka ucelena.

V piatok idem robiť kamarátke pre frajera tortu a dohodli sme sa že na vrchu bude koleso z bicykla.

Neviem či ho mám urobiť z punčoviny alebo len upečiem tenší plát a vyrežem stred a potiahnem.

Mám jednu otázočku. Neviem či sledujete CAKE BOSS, on tam namiesto punčoviny používa nejaký korpus, čo sa dobre tvaruje. Neviete niekto náhodou z čoho to je vyrobené? Mne to príde ako tie burizonové guľky, len v plátoch, ale to by neboli asi tak tvarovateľné, alebo áno?

Prosím Vás vie mi niekto poradiť, prvý krát robím punčovú tortu že nieje potiahnutá marcipánom ale chcú ju poliatu cukrovou polevou a torta ide na prvé Sväté príjimanie a chcem aby bola pekná a neviem totiž že či pod cukrovú polevu navrch ju mám potrieť maslom a ako najkrajšie urobiť boky torty,

Ahojte,

ahojte radcovia.