zla puncovina???
Pozrite si aj
reklama
reklama
Hmm keď píšeš že sa ti robia trhliny tak si myslím, že ju máš asi takú suchšiu...skús to trošky pridať máličko krému (rumu, džemu) a premiešaj a uvidíš akú konzistenciu získaš a určite pomôže 
Mne keď sa robia trhlinky tak zamiešam to čo som spomínala vyššie a je po probléme
A teraz som pozerala že ju dávaš pod poťah...minule som tu vyčítala že niektoré kočky robia tak, že do krému rozdrobia napr. odrezky z plátov a premiešajú (vznikne z toho taky "punčo-krém" 
) a tým potreť tortičku a zachladiť (tortu už potom netreba potierať krémom)
Minulý týždeň som skúsila a inak už robiť nebudem 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
staci aj sirup alebo stavu z konzervy,napr.jahody... puncovina musi byt mnam, nic nesetri:O)taka ako kvalitna plastelina, dobre formovatelna a moji zakaznici "vyzeru" najskor puncovinu.... 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja pod potah rozmixujem do vymiesaneho masla s cukrom odrezky z piskoty, pod svetlu potahovku svetla piskota, pod tmavu moze ist aj tmava.Je to pevnejsie a plnka nepresvita, ani nepreteka. mam s tym dobre skusenosti. Cistu puncovinu priemo pod potah nedavam, vzdy ju este potriem takymto kremom. Nech sa dari....
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Odporúčame
reklama
Najčítanejšie recepty
Časopis Torty od mamy
reklama
Ahojte sikulky...prosim o radu. Ked robim tortu pred potiahnutim kraje oblepim punovinou aby bola pevnejsia a je to aj lepsie pod potah. No neviem ci robim zlu puncovinu alebo co, ale ta puncovina sa mi tazko lepi na boky, drobi sa a neda sa mi tam dat taka ucelena. Niekedy sa v nej spravia trhliny cez ktore sa tlaci plnka...Moc ju mam hustu alebo co je s tym? No neviem si predstavit ze by som tam mala dat este viac plnky, lekvaru alebo rumu...uz teraz tam toho davam hruzu....
