Krémy

Ahojte! Súrne potrebujem osvedčený krém do torty z bielej čoko.... možno je to blbý nápad, ale dá sa kombinovať ganache z bielej čoko+mascarpone? A ako na biely ganache? Nechcem z vareného podkladu, čiže nie zlatý klas mlieko a maslo! Taký nadýchanejší ale aby bolo cítiť aj tú čokoládu.

Ahojte žienky, už sa tu písalo dosť o nahých tortách. Chcela by som sa spýtať. Mám robiť tortu bez poťahu, ale nie klasika nahá, kde je vidieť aj korpus. Má byť obtretá plnkou. Môžem urobiť tú vrchnú vrstvu ( ako bude obtiahnutá) pribináčikovou plnkou? Že vlastne celá bude od krému.

Dobrý deň. Robila som karamelový krém podľa použivateľky Bejc pridaný v tejto diskusí https://tortyodmamy.sme.sk/content/karamelovy-krem. Avsak krem je riedky a horky. kde som spravila chybu?

Ahojte,

poradí mi prosím niekto dobrú pevnú jogurtovú plnku do torty...aj s postupom prosím?

Ďakujem 

Neviete mi poradit akym kremom su potierane tie torty?

https://www.youtube.com/watch?v=bJ_l91eslrU

a ake farby su dobre na farbenie takych kremov?

Zdravim vas dievcata idem  si po radu ak budete take laskave ,hladam recept na kremes ale nie s  vanilkovym kremom ale len snehovym.Nikde  taky recept nemôzem najst uz som si zadavala i rôzne  zadania nazvu rezu.Za kazdu radu dakujem.

Potrebujem recept na krém vhodný do torty aj pod poťahovú hmotu smartflex. Krém musí byť bez pudingu. Torta bude pre kamarátku ktorá nemá rada puding. Dokonca jej prekáža aj keď je vymiešaný s maslom.

Dobrý deň prajem...