Čoko pena ako plnka do torty

Ahojte, chcela by som urobiť ľahučkú tortu, kde by ako plnka bola nádychaná pena z bielej alebo tmavej čokolády. Moja obava však je, či tá ľahká pena udrží váhu korpusu? Penu robievam z čokolády, vajíčok a smotany na šľahanie a doteraz som ju použila len do pohárov, a je veľmi dobrá, jemná a nádychaná a práve preto ju chcem dať do torty, len neviem či by ten krém ostal taký ako má. Myslíte že by to šlo? Ďakujem za každú radu :) D.

Kategória: 

 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.