Čokoláda

Zdravím žienky, chcem upiecť poschodovú tortu, a tú spodnú by som chcela poliať čokoládovou polevou. Len by som sa Vás chcela spýtať, ako mám na tú polevu dať tú vrchnú tortu. Nepopraská mi, keď to už bude stvrdnuté? Alebo to tam položiť hneď po poliatí polevou? Ďakujem za rady!

Dobry den dievcata chcela by som vas poprosit o radu na vianoce piect tortu v tvare margarety a srdca a obidva chcu cele čokoladove jedne biela druha hneda cize obliat cokoladou a žiadna potahovka .Zaujimalo by ma ako sparvit aby aj boky torty boli pekne hladke vdaka za odpoved

Poskytne mi niekto dobrý recept na čokoládovú polevu?
Tá moja je síce fajn, ale nie je taká pekná, lesklá...
Budem vďačná za každý príspevok.
Ďakujem Daša

Po namočení grilážiek do čokolády mi čokoláda stratila lesk a obelela,je to teraz ako po záruke ale ostatné druhy sú pekné a boli máčané tou istou čokoládou.Teraz neviem ako mám robiť čokoládu na máčanie