reklama

Často kladené otázky

Často kladené otázky k pečeniu zdobeniu tort a zákuskov a odpovede na ne.

Tri figúrky na torte

Zdravím Vás dievčence...mám menšiu dilemu..zákazníčka si vybrala tortu na plech 30x40...a chce tam mať figúrky Minnie, Pingu a vláčik...je to torta pre dievčatko...a ja nemám ani šajnu ako ich tam naukladať, aby to vyzeralo aspoň ako tak, že k sebe ladia...mám v tom zmätok...napadne Vás niečo???

ganache z bielej cokolady

Ahojte dievcata,
znova idem k Vam po radu. Lustrujem stranky cely cas co mi spinka dcera (uz 3 hod:)) a som z toho jelen.
Chcem poliat hotovu tortu (o priemere 27 cm) ganache z bielej cokolady (na hotovu tortu potretu plnkou dat miesto potahovacej hmoty ganache). Aky pomer coko a slahacky mam pouzit? Nasla som tu ze pri bielej coko je to 3:1 ale aj 1:1. Aby to zase nebolo velmi riedke a nestieklo mi to cele, ale zase aby sa to roztekalo aj na boky a bolo to pekne hladke.


reklama

krém z bielej čokolády

07. 11. 2014 - 17:07, od ivanab

Ahojte... prosím vás o radu. Chystám sa robiť cupcakes a chcem ich zdobiť týmto krémom: 0,4l šľahačky+3 biele čokolády, uvariť a na druhý deň vyšľahať-moja otázka je, či bude pekne tuhý a či ho môžem ozdobiť kvietkami z fondánu a čokoládou, či sa to nerozpustí...dakujem



reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama
SkryťZatvoriť reklamu