Pridal/a mimka7 dňa 16. 10. 2008 - 20:01 - Recepty mimka7

Tmavé medové rezy, Recepty na zákusky, mimka7

reklama

Skvelý medový zákusok s plátmi s kakaom a vareným krémom.

Ingrediencie

Cesto:
2	polievkové lyžice	med
60	gramov	Hera
200	gramov	práškový cukor
1	balík	vanilkový cukor
2	kusy	vajce
400	gramov	hladká múka
2	polievkové lyžice	kakao
	trocha	škorica
1	balík	prášok do pečiva
Krém:
500	millilitrov	mlieko
5	polievkové lyžice	polohrubá múka
1	kus	vajce
1	balík	vanilkový cukor
7	polievkové lyžice	kryštálový cukor
250	gramov	Hera
	trocha	rum
Dokončenie:
		džem
		čokoládová poleva

Postup

Cesto:

2 PL medu, 60 g Hery, 200 g pr.cukor, 1vanilka, 2 vajíčka, 400 g hl.múky, 2 PL kakaa, trocha škorice, 1 PDP, pikantný džem

Všetky suroviny spolu zhniecť, dať aspoň na pol hodku do chladu. Rozdeliť na 3 časti, rozhniecť, preniesť na plech vystlaný papierom na pečenie, popichať špáratkom a cca 8 minúť piecť.

Krém:

500 ml mlieka, 5 PL pol. múky, 1 vajíčko, 1 vanilka, 7 PL kr. cukor, 1 Hera, rum na chuť :) Uvaríme krém a vychladnutý zašľaháme do vyšľahanej Hery.

Upečené platy plníme:

Prvý potrieť polovicou krému, druhý potrieme džemom a natretou stranou položíme na krém, natrieme druhú polovicu krému a opäť rozotrieme džem na plát a položíme na krém. Mierne postláčame a zaťažíme najlepšie cez noc, aby pláty zmäkli. Polejeme čokoládkou a krájame a jeme. Je skutočne fantastický. ...dúfam, že som na nič nezabudla

Celkový čas

2 hod, 8 minút

Čas prípravy

2 hod

Čas varenia / pečenia

8 minút

Recepty na zákusky

med

Vianočné pečenie

Viac receptov od mimka7