reklama

Tmavé medové rezy

Pridal/a mimka7 dňa 16. 10. 2008 - 20:01 - Recepty mimka7
Tmavé medové rezy, Recepty na zákusky, mimka7

reklama

Skvelý medový zákusok s plátmi s kakaom a vareným krémom.

Ingrediencie
Cesto:
2 polievkové lyžice med
60 gramov Hera
200 gramov práškový cukor
1 balík vanilkový cukor
2 kusy vajce
400 gramov hladká múka
2 polievkové lyžice kakao
  trocha škorica
1 balík prášok do pečiva
Krém:
500 millilitrov mlieko
5 polievkové lyžice polohrubá múka
1 kus vajce
1 balík vanilkový cukor
7 polievkové lyžice kryštálový cukor
250 gramov Hera
  trocha rum
Dokončenie:
  džem
  čokoládová poleva
Postup

Cesto:

2 PL medu, 60 g Hery, 200 g pr.cukor, 1vanilka, 2 vajíčka, 400 g hl.múky, 2 PL kakaa, trocha škorice, 1 PDP, pikantný džem

Všetky suroviny spolu zhniecť, dať aspoň na pol hodku do chladu. Rozdeliť na 3 časti, rozhniecť, preniesť na plech vystlaný papierom na pečenie, popichať špáratkom a cca 8 minúť piecť.

Krém:

500 ml mlieka, 5 PL pol. múky, 1 vajíčko, 1 vanilka, 7 PL kr. cukor, 1 Hera, rum na chuť :) Uvaríme krém a vychladnutý zašľaháme do vyšľahanej Hery.

Upečené platy plníme:

Prvý potrieť polovicou krému, druhý potrieme džemom a natretou stranou položíme na krém, natrieme druhú polovicu krému a opäť rozotrieme džem na plát a položíme na krém. Mierne postláčame a zaťažíme najlepšie cez noc, aby pláty zmäkli. Polejeme čokoládkou a krájame a jeme. Je skutočne fantastický.  ...dúfam, že som na nič nezabudla 

Celkový čas
2 hod, 8 minút
Čas prípravy
2 hod
Čas varenia / pečenia
8 minút
Priemer 5 (2 hlasov)

reklama


reklama

Bea 275, Pi, 03. 04. 2015 - 22:41

ÁnoÁnoÁno výborný recept, fakt super...robievam medové rezy, ale tieto sú lepšie TlieskamTlieskam odporúčam vyskúšat...dakujem za recept Zlomené srdceÚsmev

Maja266, Št, 29. 12. 2022 - 10:34

Na akú veľkosť plechu je toto množstvo ? Na klasický veľký plech je to veľmi málo, aj cesta  a aj plnky.

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama