
Recept je jednoduchý a dlho vydržia mäkké (od zemiakov), ale najlepšie sú čerstvé. Vyskúšajte.
1 | kilogram | výberová múka |
600 | gramov | zemiaky |
2 | čajové lyžičky | soľ |
300 | millilitrov | olej |
500 | millilitrov | mlieko |
42 | gramov | čerstvé droždie |
3 | kusy | žĺtok |
Zemiaky uvaríme v šupke, očistíme, postrúhame, necháme vychladnúť.
Z teplého mlieka a droždia si urobíme kvások. Pridáme k ostatným surovinám a vypracujeme cesto (pokiaľ sa netvoria bubliny). Cesto je trochu tuhšie. Necháme vykysnúť.
Po rozvaľkaní vykrajujeme pagáčiky, ktoré na plechu potrieme žĺtkom a posypeme sézamom. Po upečení potrieme olejom.
sú fakt vynikajúce ....vlastne boli
lebo sa len tak zaprášilo za nimi
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dáška ďakujééééééééééééééééém veľmi pekne boli fantastickééééééééééééééééééééééééé
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďakujeme , sú perfektné !
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ozaj su mnam
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dáška ďakujem,naozaj sú vynikajuce určite vyskúšam
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďakujém aj ja ich vyskúšam. Myslím, že už majú aj nový názov - poznávacie znamenie: Pagáčiky zo Šíravy
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dáška ďakujem, nadávala som sama sebe, že som si ten recept nanapísala, ale už je tu a určite ich urobím ..... sú fantastické
uložím si ich pod názvom Pagáčiky a la Šírava
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
..dnes som ich upiekla z polovicnej davky,super, take malicke jednohubky,
Daska dakujem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
sona7, aká múka ide do pagáčikov ??? Výberová môže byť aj hladká aj polohrubá
Ď.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďalšie recepty