reklama

Čajové rezy

Pridal/a Janka208 dňa 08. 06. 2010 - 21:37 - Recepty Janka208
Čajové rezy, Recepty na zákusky, Janka208

reklama

Mäkkučký a šťavnatý zákusok zaliaty rumovo čajovým punčom s plnkou šľahanou nad parou.

Ingrediencie
Na 2 cestá:
10 kusy vajce
10 polievkové lyžice práškový cukor
4 polievkové lyžice voda teplá
10 polievkové lyžice hladká múka
1 balík prášok do pečiva
Punč:
2 decilitre čaj
1 deciliter rum
15 dekagramov cukor
1 1⁄2 polievkové lyžice kakao
Krém:
2 kusy vajce
16 dekagramov práškový cukor
25 dekagramov maslo
  čokoládová poleva
Postup

Cesto:

Upečieme si dve piškóty, každú z piatich vajec, tak ako sme zvyknutí.

Alebo môžete postupovať takto: Vajíčka vyšľahať s cukrom do hustej peny, prišľahať vodu a primiešať už len opatrne múku zmiešanú s práškom do pečiva. Pečieme na papieri na pečenie na 180 stupňov asi 15 minút.

Punč:

Uvaríme si dva deci silného čaju. Pridáme rum, kakao a cukor a necháme vychladnúť.

Krém:

Vajcia vyšľaháme s cukrom nad parou a necháme vychladnúť. Prišľaháme maslo.

Jedno cesto trošku pokropíme, natrieme džemom, priložíme druhým cestom a prelejeme punčom. Na vrch dáme krém a polejeme čokoládovou polevou.

Celkový čas
1 hod, 15 minút
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
15 minút

reklama


reklama

podľa popisu v rp nezodpoveda obrazok pivo ...podľa mňa....ak maju byť obidve cesta poliate tym istým rozvarom , maju vyzerať podľa môjho úsudku rovnako.....
a tu je akosi inak..... Smútok
inak vyzerá fajne Slnko

Možno by bolo fajn uvádzať aj veľkosť plechu. Ja som začiatočník a ja som to dala na klasicky veľký plech a to cesto po úročení nemá ani centimeter. A popri tom na foto je krásne vysoké to cesto 

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama