Ingrediencie

Cesto:
400	gramov	hladká múka
250	gramov	Palmarin
140	gramov	práškový cukor
1	kus	vajce
1	čajová lyžička	prášok do pečiva
1	polievková lyžica	mletá káva
Plnka:
250	millilitrov	mlieko
50	gramov	kryštálový cukor
1	balík	Zlatý klas
250	gramov	maslo
1	polievková lyžica	mletá káva
Na ozdobu:
		horká čokoláda
		mandle

Postup

Cesto: Z ingrediencií vypracujem cesto. Dám na 1 hod. do chladničky. Vyvaľkám na hrúbku 4 mm a formičkou vykrajujem oválky.

Pečiem na plechu vystlanom papierom na pečenie cca 10-12 min na 180 stup.

Plnka: Z mlieka cukru a zlatého klasu uvarím krém a za občasného miešania vychladím. Maslo vymiešam do penista a po častiach pridávam vychladnutý krém. Nakoniec primiešam kávu.

Oválky naplním pomocou ozdobeného vrecúška a dám do chladničky stuhnúť.

Potom ich namáčam do čokoládovej polevy ešte na nestuhnuté dám 3-4 bodky z bielej čokolády a špáradom potiahnem. (Mne sa pokazila biela čokoláda tak som dala mandle)

Dobrú chuť!

Celkový čas

40 minút

Čas prípravy

10 minút

Čas varenia / pečenia

30 minút

Recepty na drobné pečivo

káva

pudingový krém

Viac receptov od Martuška 123